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Macromolécules : Polysaccharides, protéines et acides nucléiques

L'eau, les molécules organiques, et les ions minéraux sont les constituants des cellules. L'eau constitue la fraction la plus grande des trois, représentant presque trois quarts de la masse totale d'une cellule. Les interactions entre les composantes variées d'une cellule et sa teneur en eau est principale à la biochimie.

Le sodium, le potassium, le magnésium, le calcium, le phosphate, et le chlorure, sont parmi les ions minéraux en chef d'une cellule, et représentent pas plus de 1% de Massachusetts de cellules. Mais les molécules organiques sont les composantes réellement nouvelles d'une cellule. La plupart des tels composés organiques appartiennent à une des classes suivantes de molécule :

  • Hydrates de carbone
  • Lipides
  • Acides nucléiques
  • Protéines

Dans différentes cellules, là existent des milliers de différents types de macromolécules, ou les composés organiques. Ce seront différents, même parmi les cellules de la même personne. Les variations sont plus considérables parmi les gens différents. Des macromolécules - protéines, acides nucléiques, et polysaccharides - sont constituées par la polymérisation des centaines de leurs précurseurs de faible poids moléculaire - acides aminés, nucléotides, et sucres simples.

La diversité parmi des macromolécules évolue du vaste potentiel de former les différentes combinaisons des 50 les monomères environ courants qui composent une macromolécule. Ces macromolécules peuvent constituer jusqu'à 90% du poids à sec des cellules. Il est possible de comprendre la chimie fondamentale du renivellement des cellules en comprenant les fonctionnements et les structures des quatre types principaux de composés organiques, ou des macromolécules.  

Hydrates de carbone

Les hydrates de carbone sont les matériaux de construction et les éléments nutritifs fondamentaux du fuselage. Les sucres et les polysaccharides simples composent ce groupe. Le glucose est un exemple d'un monosaccharose qui est un élément nutritif cellulaire important. La décomposition des sucres simples par réaction chimique produit de l'énergie cellulaire ainsi que commence la synthèse d'autres constituants d'une cellule. Les polysaccharides, ou les glucides lents, représentent la forme que le sucre prend quand il est enregistré. Les polysaccharides sont les composantes structurelles d'une cellule. D'ailleurs, les polysaccharides et d'autres sucres peuvent fonctionner comme bornes pour certains procédés cellulaires de reconnaissance, y compris le mouvement intracellulaire des protéines.

Lipides

Les lipides sont les molécules hydrophobes. Ils sont une forme très efficace de stockage de l'énergie, et sont les constituants importants de la membrane cellulaire. Ils sont importants en signalisation de cellules, fonctionnement comme point de départ pour différents procédés biosynthétiques tels que la synthèse de l'oestrogène et testostérone. Quelques lipides peuvent donner des signes des récepteurs de surface de cellules aux objectifs en même chose ou d'autres cellules. Les phospholipides contiennent deux acides gras jointifs à un groupe principal polaire. Sans compter que les phospholipides, les cellules ont les glycolipides et le cholestérol.

Acides nucléiques

La mémoire d'acides nucléiques et transmettent des caractéristiques héréditaires. L'ADN et l'ARN représentent les molécules à titre d'information d'une cellule. L'ADN joue un rôle essentiel comme matériel génétique des êtres humains et de beaucoup d'autres espèces. L'ARN participe dans activités cellulaires variées. L'ARN messager (ARNm) transporte l'information de l'ADN aux ribosomes, où ils sont impliqués en synthétisant des protéines. De plus, l'ARN ribosomique et l'ARN de transfert sont impliqués dans la synthèse des protéines. D'autres molécules d'ARN traitent et déménagent les protéines et l'ARN. L'ARN peut également catalyser des réactions chimiques, comme ceux qui comportent la synthèse des protéines et le traitement de l'ARN.

Protéines

Les protéines jouent un rôle majeur dans la plupart des tâches qu'un organisme effectue. Les protéines mènent à bien les travaux d'une cellule, dirigés par l'information génétique transportée par les acides nucléiques. Une cellule retient beaucoup de milliers de protéines, qui fonctionnent comme éléments structurels des cellules, enregistrant et transportant des petites molécules, transmettant des caractéristiques parmi des cellules, et défendant le fuselage contre le début des infections. Mais les protéines fonctionnent également comme enzymes qui accélèrent la plupart des réactions chimiques. De cette manière, les protéines guident la plupart des activités cellulaires.

Structure et fonctionnement

Les liaisons covalentes, la polarité, la température, la structure, et la réactivité chimique sont parmi les facteurs chimiques qui régissent la structure et le fonctionnement des macromolécules. La structure des macromolécules détermine comment elles fonctionnent et règlent des tâches. La structure à trois dimensions des protéines et des acides nucléiques sont réglés par l'adhérence non-covalente et covalente, accordant le fonctionnement sur elles. En attendant, il est possible de changer la structure et le fonctionnement des protéines et des acides nucléiques en appliquant l'épissage alternatif, changement de la séquence de nucléotides, ou par modification chimique. Éventuellement, la structure et le fonctionnement des macromolécules peuvent changer au fil du temps pour produire l'activité biologique différente.  

En termes de fonctionnement, les macromolécules arment des interactions non-covalentes quand elles inter-réagissent avec d'autres molécules. La plupart de fonctionnalité biologique dépend de la spécificité et de l'affinité de telles interactions. La structure des macromolécules varie et change au fil du temps. C'est très important pour la fonctionnalité biologique. Il peut être possible que les petites molécules atteignent l'intérieur d'une macromolécule. La structure des macromolécules peut influencer l'équilibre stable des procédés biologiques biochimiques et moléculaires.

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Références

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Last Updated: Aug 23, 2018

Joseph Constance

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Joseph Constance

Joseph Constance has written about research, development, and markets in the health care and related fields. He has authored a number of articles, and business analysis/market research reports in the medical device, clinical diagnostics, and pharmaceutical areas. Joseph holds an MA from New York University in Communications. He enjoys spending time with his wife, biking, traveling, and learning about different cultures.

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