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Structure des protéines et fonctionnement

La structure des ensembles de protéines la fondation pour son interaction avec d'autres molécules dans le fuselage et détermine, en conséquence, son fonctionnement. Cet article couvrira les principes structurels des protéines et comment ceux-ci peuvent exercer un effet sur le fonctionnement de la protéine.

Structure des protéines primaire

Des protéines se composent d'une longue chaîne des acides aminés. Même avec un numéro limité des monomères acides aminés - il y a seulement 20 acides aminés couramment - vus au corps humain - elles peuvent être arrangées dans un gigantesque nombre de voies de modifier la structure et le fonctionnement en trois dimensions de la protéine. L'ordonnancement simple de la protéine est connu en tant que sa structure primaire.

Structure des protéines secondaire

La structure des protéines secondaire dépend des interactions locales entre les parties d'un réseau de protéine, qui peut affecter le pliage et la forme de tridimensionnel de la protéine. Il y a deux éléments principaux qui peuvent modifier la structure secondaire :

  • α-helice : Les groupes de NH dans le réseau général forment une liaison hydrogène avec le groupe de C=O de l'acide aminé 4 résidus plus tôt dans l'helice.
  • feuille β-plissée : Groupes de NH dans le réseau général des liaisons hydrogènes d'une forme de boucle avec des groupes de C=O dans le réseau général d'une boucle entièrement étendue à côté de elle.

Il peut également y a des plusieurs groupes fonctionnels tels que des alcools, des carboxamines, des acides carboxyliques, des thio-esters, des thiols, et d'autres groupes de base liés à chaque protéine. Ces groupes fonctionnels affectent également le pliage des protéines et, par conséquent, de son fonctionnement dans le fuselage.

Structure tertiaire

La structure tertiaire des protéines se rapporte à la forme en trois dimensions générale, après les interactions secondaires. Celles-ci comprennent l'influence des groupes polaires, non polaires, acides, et fondamentaux de R qui existent sur la protéine.

Protéine quaternaire

La structure des protéines quaternaire se rapporte à l'orientation et à l'agencement des sous-unités en protéines avec des multi-sous-unités. C'est seulement approprié pour des protéines avec les réseaux multiples de polypeptide.

Les protéines plient dans des formes spécifiques selon la séquence des acides aminés dans le polymère, et le fonctionnement de protéine est directement lié à la structure 3D donnante droit.

Les protéines peuvent également agir l'un sur l'autre les uns avec les autres ou d'autres macromolécules dans le fuselage pour produire les ensembles complexes. Dans des ces ensembles, les protéines peuvent développer les fonctionnements qui n'étaient pas possibles dans la protéine autonome, telle qu'effectuer la réplication de l'ADN et la boîte de vitesses des signes de cellules.

La nature des protéines est également hautement variable. Par exemple, certains sont tout à fait rigides, alors que d'autres sont quelque peu flexibles. Ces caractéristiques ont également adapté le fonctionnement de la protéine. Par exemple, des protéines plus rigides peuvent jouer un rôle dans la structure du cytosquelette ou des tissus conjonctifs. D'autre part, ceux avec de la souplesse peuvent agir en tant que charnières, ressorts, ou manettes à aider au fonctionnement d'autres protéines.

Fonctionnements de protéine

Les protéines jouent un rôle majeur dans beaucoup de procédés biologiques et de fonctionnements essentiels. Elles sont très polyvalentes et ont beaucoup de différents fonctionnements dans le fuselage, comme indiqué ci-dessous :

  • Agissez en tant que catalyseurs
  • Transportez d'autres molécules
  • Enregistrez d'autres molécules
  • Fournissez le support mécanique
  • Assurez la protection immunisée
  • Produisez du mouvement
  • Transmettez les impulsions nerveuses
  • Réglez la croissance des cellules et la différenciation

Le point auquel la structure des protéines a un choc sur leur fonctionnement est montré par l'effet des changements de la structure d'une protéine. N'importe quelle modification à une protéine à n'importe quel niveau structurel, y compris de légers changements du pliage et de la forme de la protéine, peut la rendre non fonctionnelle.

Références

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK21177/
  2. http://genome.tugraz.at/MolecularBiology/WS11_Chapter03.pdf
  3. https://www.boundless.com/biology/textbooks/boundless-biology-textbook/biological-macromolecules-3/proteins-56/protein-structure-304-11437/

Last Updated: Aug 23, 2018

Yolanda Smith

Written by

Yolanda Smith

Yolanda graduated with a Bachelor of Pharmacy at the University of South Australia and has experience working in both Australia and Italy. She is passionate about how medicine, diet and lifestyle affect our health and enjoys helping people understand this. In her spare time she loves to explore the world and learn about new cultures and languages.

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Comments

  1. Genesis Aylin Vis Araya Genesis Aylin Vis Araya Chile says:

    Que propiedad o nivel de organizacion de una proteina le permite llevar a acabo funciones especificas?


    What property or level of organization of a protein allows it to carry out specific functions?

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