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Estrutura e função da proteína

A estrutura da proteína ajusta a fundação para sua interacção com outras moléculas no corpo e, determina conseqüentemente sua função. Este artigo cobrirá os princípios estruturais de proteínas e como estes podem ter um efeito na função da proteína.

Estrutura preliminar da proteína

As proteínas são compo de uma corrente longa dos ácidos aminados. Mesmo com um número limitado de monómeros do ácido aminado - há somente 20 ácidos aminados geralmente - vistos no corpo humano - podem ser arranjados em um grande número de maneiras de alterar a estrutura e a função tridimensionais da proteína. Arranjar em seqüência simples da proteína é sabido como sua estrutura preliminar.

Estrutura secundária da proteína

A estrutura secundária da proteína depende das interacções locais entre partes de uma corrente da proteína, que possa afectar a dobradura e a forma tridimensional da proteína. Há dois elementos principais que podem alterar a estrutura secundária:

  • α-hélice: Os grupos do N-H na espinha dorsal formam uma ligação de hidrogênio com o grupo de C=O do ácido aminado 4 resíduos mais cedo na hélice.
  • folha β-plissada: Grupos do N-H na espinha dorsal de ligações de um hidrogênio do formulário da costa com grupos de C=O na espinha dorsal de uma costa inteiramente prolongada ao lado dela.

Pode igualmente haver diversos grupos funcionais tais como álcoois, carboxamines, ácidos carboxylic, thioesters, tiolatos, e outros grupos básicos ligados a cada proteína. Estes grupos funcionais igualmente afectam a dobradura das proteínas e, daqui, de sua função no corpo.

Estrutura terciária

A estrutura terciária das proteínas refere a forma tridimensional total, após as interacções secundárias. Estes incluem a influência dos grupos polares, nonpolar, ácidos, e básicos de R que existem na proteína.

Proteína quaternário

A estrutura quaternário da proteína refere a orientação e o regime das subunidades nas proteínas com multi-subunidades. Isto é somente relevante para proteínas com as correntes múltiplas do polipeptídeo.

As proteínas dobram-se acima em formas específicas de acordo com a seqüência dos ácidos aminados no polímero, e a função da proteína é relacionada directamente à estrutura 3D resultante.

As proteínas podem igualmente interagir um com o otro ou outras macromoléculas no corpo para criar os conjuntos complexos. Nestes conjuntos, as proteínas podem desenvolver as funções que não eram possíveis na proteína autônoma, tal como a execução da réplica do ADN e da transmissão de sinais da pilha.

A natureza das proteínas é igualmente altamente variável. Por exemplo, alguns são bastante rígidos, visto que outro são um tanto flexíveis. Estas características igualmente couberam a função da proteína. Por exemplo, umas proteínas mais rígidas podem jogar um papel na estrutura do cytoskeleton ou dos tecidos conjuntivos. Por outro lado, aqueles com alguma flexibilidade podem actuar como as dobradiças, as molas, ou as alavancas a ajudar na função de outras proteínas.

Funções da proteína

As proteínas jogam um papel importante em muitos processos biológicos e funções cruciais. São muito versáteis e têm muitas funções diferentes no corpo, como alistadas abaixo:

  • Actue como catalizadores
  • Transporte outras moléculas
  • Armazene outras moléculas
  • Forneça o apoio mecânico
  • Forneça a protecção imune
  • Gere o movimento
  • Transmita impulsos de nervo
  • Controle o crescimento e a diferenciação da pilha

A extensão a que a estrutura das proteínas tem um impacto em sua função é mostrada pelo efeito das mudanças na estrutura de uma proteína. Alguma mudança a uma proteína a todo o nível estrutural, incluindo mudanças ligeiras na dobradura e na forma da proteína, pode torná-la não-funcional.

Referências

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK21177/
  2. http://genome.tugraz.at/MolecularBiology/WS11_Chapter03.pdf
  3. https://www.boundless.com/biology/textbooks/boundless-biology-textbook/biological-macromolecules-3/proteins-56/protein-structure-304-11437/

Last Updated: Aug 23, 2018

Yolanda Smith

Written by

Yolanda Smith

Yolanda graduated with a Bachelor of Pharmacy at the University of South Australia and has experience working in both Australia and Italy. She is passionate about how medicine, diet and lifestyle affect our health and enjoys helping people understand this. In her spare time she loves to explore the world and learn about new cultures and languages.

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Comments

  1. Genesis Aylin Vis Araya Genesis Aylin Vis Araya Chile says:

    Que propiedad o nivel de organizacion de una proteina le permite llevar a acabo funciones especificas?


    What property or level of organization of a protein allows it to carry out specific functions?

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