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L'eau de mer de San Diego contient la neurotoxine qui peut empoisonner les consommateurs humains des fruits de mer

Les chercheurs à l'institution de Scripps de l'océanographie à l'Université de Californie, San Diego, ont documenté pour la première fois en eau de mer de San Diego la présence d'une neurotoxine qui a été connue pour empoisonner les mammifères marins, les oiseaux et les consommateurs humains des fruits de mer.

Pendant ces dernières années, un numéro croissant des otaries ont été trouvés en difficulté ou mort sur des plages de San Diego. On ont été empoisonnés par l'acide domoic, une neurotoxine produite par un phytoplancton marin courant. Jusqu'ici, cependant, la confirmation de la production acide domoic a seulement l'autre nord produit.

Chercheurs Lilian Busse et Elizabeth Venrick de Scripps rapporté qu'il y avait les niveaux modérés de l'acide domoic dans le phytoplancton contenu dans des échantillons d'eau de mer rassemblés le 18 février et le 25 février hors du pilier de Scripps. La toxine est produite par un genre des diatomées Pseudonitzschia appelé. Sa présence a coïncidé avec une fleur de fin février de la substance Pseudonitzschia australis et peut être liée à plusieurs états d'otarie que les toronnages de Malibu Beach vers San Diego ont effectuée au cours de cette même période de temps.

En dépit de la conclusion, les chercheurs ont chargé que le risque à la santé publique à San Diego est inférieur. Dans les échantillons complémentaires de tissus de moule, les services de ministère de la santé de la Californie ont trouvé six parts selon million d'acide domoic. Cette concentration est tout à fait en conformité avec des directives de sécurité de condition. Un relevé de 20 parts selon million déclencherait une alerte de l'agence pour publier un bulletin de renseignements public. Il n'y a aucune norme de jeu pour les taux d'acide domoic sûrs en eau de mer.

« C'est d'intérêt scientifique grand mais n'est pas une cause pour l'alarme publique, » a dit Venrick, co-président de la Division intégratrice d'océanographie à Scripps.

Busse a convenu, ajoutant, « ce n'est pas que l'acide domoic n'a pas été à l'extérieur là avant que mais ce soit lui ait été vérifié pour et la première fois trouvé en eau de mer hors de San Diego. »

Coïncident avec les taux d'acide domoic élevés hors de San Diego, Busse a recensé des niveaux élevés à Newport Beach et San Clemente, bien que ces concentrations, comme San Diego, semblent avoir été de courte durée.

L'équipe de recherche participe à un projet multi-institutionnel de surveillance qui comprend les prélèvements hebdomadaires de l'eau et des moules locales. Le contrôle régulier hors de San Diego a commencé en octobre 2003. Le but de l'effort est de caractériser de grandes totalisations, ou fleurit, d'un Pseudonitzschia et d'un type différent de phytoplancton, le dinoflagellate Alexandrium, qui produit potentiellement une saxitoxine appelée de produit dangereux.

Les fleurs de Pseudonitzschia ont lieu périodiquement sur la côte ouest de l'Amérique du Nord et ailleurs et le genre est trouvé dans la plupart des milieux marins côtiers. La production de l'acide domoic par plusieurs substances de Pseudonitzschia vraisemblablement est déclenchée par une combinaison des influences environnementales. Il peut lier à l'interaction de la diatomée avec les oligo-métaux tels que le fer et le cuivre, qui se produisent naturellement dans les milieux marins. L'acide domoic est transféré aux oiseaux marins et les mammifères marins par la petite proie pêchent, comme les anchois, qui eux-mêmes peut être inchangé par la toxine. Elle peut également être concentrée en fruits de mer, y compris des moules et des huîtres.

L'acide de Domoic a été identifié la première fois en Californie après qu'un oiseau marin spectaculaire détruisent en 1991. On le connaît pour contaminer des moules et peut être communiqué à des êtres humains avec les sympt40mes qui comprennent le vomissement, diarrhée et confusion, mais seulement rarement a mené également à la mort.

En septembre 1991, les morts de plus de 100 pélicans bruns et des cormorans dans la baie de Monterey ont été liés à l'intoxication acide domoic. Depuis lors, la toxine a été associée à d'autres morts des mammifères marins et des oiseaux marins dans Monterey et la Manche de Santa Barbara.

Bien que ce soit la première fois domoic l'acide a été trouvé en eau de mer de San Diego, le ministère de la santé que les services a trouvé des concentrations inférieures d'acide domoic dans le tissu des moules aux occasions précédentes remontant à 1992.

Le projet biennal est financé par le Conseil de marine d'Université de Californie. En tout, les chercheurs surveillent plus de 500 milles de littoral de la Californie pour le projet. Busse a dit l'étude, qui comprend également des chercheurs des campus d'UC à Santa Barbara et Santa Cruz, illustrera la quantité de cohérence parmi les fleurs toxiques le long de la côte de la Californie, aidant déterminez s'ils sont des cas locaux ou des événements de grande puissance. L'étude a pu également déterminer des liens entre les fleurs et les conditions environnementales dans les eaux côtières ainsi que les beachings de dauphin et de baleine.

Laura Mydlarz, un étudiant de troisième cycle à UC Santa Barbara, a effectué l'analyse chimique que cela a menée à la confirmation récente de l'acide domoic.

« On ne le connaît pas si la production de l'acide domoic est intensifiée ou si la toxine écarte des sud de la côte centrale, » a dit Busse. « La fréquence accrue d'états le long de la côte, et maintenant hors de San Diego, peut être le résultat de la conscience accrue et des meilleures techniques de dépistage. »

Cette étude pourrait également indiquer si de telles fleurs ont été en augmentation ces dernières années. Une autre composante du projet est une analyse des échantillons d'eau de mer rassemblés dans les eaux de la Californie des décennies précédentes. Busse a dit qu'il a constaté que les spécimens des diatomées qui produisent l'acide domoic ont été dans les eaux de San Diego dans l'abondance élevée remontant à 1918.