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Descubrimiento del funcionamiento incorrecto del sistema inmune que desempeña un papel profundo en la alergia alimentaria

Las personas de científicos, llevadas por el Instituto de la Investigación Alimentaria (IFR) en el REINO UNIDO, han descubierto un funcionamiento incorrecto del sistema inmune que es probable desempeñar un papel profundo en la alergia alimentaria.

La alergia Alimentaria puede ser peligrosa para la vida, pero la comprensión de la causa ha seguido siendo un reto para la ciencia. Las personas internacionales han encontrado que dos tipos de células paran el comunicar. “O no están escuchando el uno al otro o paran el hablar”, dijeron al Dr. Claudio Nicoletti del arranque de cinta de la investigación del IFR. Esto significa que la muerte celular programada de un tipo de célula no puede suceso. La muerte celular Programada es uno de los mecanismos más importantes para la salud que mantiene en mamíferos.

“Hay dos escenarios a la alergia alimentaria”, dijo al Dr. Nicoletti. “El primer es sensibilización, cuando el sistema inmune comienza a producir un anticuerpo en respuesta a comer una comida. El segundo es cuando esa comida se come por una segunda vez, accionando una reacción alérgica. Hemos determinado un funcionamiento incorrecto de la inmunorespuesta que ocurre en el escenario de la sensibilización, que podría proporcionar a una meta para las terapias futuras”, él dijo.

No hay vulcanización actual para la alergia alimentaria y la vigilancia de un individuo alérgico es la única manera de prevenir una reacción. En reacciones alérgicas el cuerpo sobreproduce el anticuerpo IgE que causa muchos síntomas incluyendo erupciones de piel, jadeando, estornudo, hinchándose alrededor de los labios, del hinchazón, de vomitar y de la diarrea. En casos extremos causa la anafilasis, una reacción peligrosa para la vida accionada en cuestión de minutos.

Dos tipos críticos de las células para regular inmunorespuesta son células y T-Células dendríticas. Las células Dendríticas son glóbulos blancos con las ramificaciones finas llamadas las dendritas. Se colocan en las partes del cuerpo muy probablemente para entrar en el contacto con los patógeno, determinado la piel y las membranas mucosas. Capturan una sección de cualquier cuerpo extraño, la entregan a otras células inmunes tales como T-Células y dan instrucciones estas células para tratar del intruso.

Una clase de las T-Células llamadas el ayudante de T 2 células (Th2) fue pensada para desempeñar un papel importante en la sensibilización a las substancias inofensivas incluyendo la comida. Pero la investigación de los científicos de IFR preguntó este assumption*, así que desviaron el enfoque para el estudio actual.

Nadie había observado la comunicación entre las células y las T-Células dentritic en la alergia alimentaria. Una Vez Que las células dendríticas han dado su instrucción, mueren normalmente. Los científicos encontraron que en alergia, las células dendríticas escape muerte. Esto podría significar que guardan en las T-Células que activan para crear los anticuerpos.

Las “células Dendríticas son una de la célula más fascinadora pulsan hacia adentro el sistema inmune”, dijeron al Dr. Nicoletti. “Son también una del más difícil estudiar, porque son extremadamente adaptables y existen en números muy inferiores en la sangre. Aparece eso en alergia que salen de mando, y este funcionamiento incorrecto podría tener un efecto profundo sobre el revelado de la alergia alimentaria”.

La investigación se publica en el Gorrón de la Alergia y de la Inmunología Clínica el Viernes (Vol. 113, No. 5, Mayo de 2004, pp965-972) y conducto en asociación con la Universidad de Siena. Fue financiada por la concesión estratégica de la base del IFR del BBSRC y es parte de trabajo en curso para investigar los mecanismos implicados en inmunorespuesta a la alergia.

La misión del Instituto de la Investigación Alimentaria (http://www.ifr.ac.uk) es realizar la investigación básica, y estratégica independiente sobre seguridad alimentaria, calidad, la nutrición y la salud. Es una compañía limitada por garantía, con estatus caritativo, subvencionado por la Biotecnología y el Consejo de Investigación de las Ciencias Biológicas (BBSRC).