Étude de Point De Repère pour recenser les meilleures stratégies diététiques pour réduire la cardiopathie et le Diabète de type 2

L'Université De Reading Participe à une étude de point de repère pour recenser les meilleures stratégies diététiques pour réduire la cardiopathie et le Diabète de type 2.

Les résultats de l'enquête seront employés pour aviser la politique sanitaire publique pour la prévention de la cardiopathie, et peuvent fournir des données de valeur pour activer des producteurs de nourriture et les constructeurs reformulent leurs produits pour les rendre plus sains et pour développer les nourritures neuves.

L'étude de quatre ans de £2.7m, une des plus grande de son genre dans le monde, est financée par l'Agence de Normes Alimentaires et aboutie par la Recherche En Matière de Nutrition Humaine de MRC, Cambridge (MRC-HNR), qui fonctionnera avec des scientifiques à l'Université De Reading, L'Université Impériale Londres, les Rois College Londres (KCL) et l'Université de Surrey.

L'équipe de recherche regardera l'incidence des changements du montant et de la composition de la graisse et de l'hydrate de carbone sur les possibilités de développer une collection de facteurs de risque joints à la cardiopathie et au Diabète de type 2.

L'incidence globale de ces facteurs de risque, collectivement connue sous le nom de Syndrome Métabolique, est montante. Ils comprennent l'obésité, la pression sanguine augmentée et les niveaux anormaux et l'affect de graisse de sang jusqu'à un quart d'adultes au R-U.

Dans la plupart des cas, le développement du Syndrome Métabolique est provoqué en mangeant trop du genre incorrect de nourritures et en prenant trop peu d'exercice. Les Gens qui mangent des riches de nourriture en graisse saturée trouvée dans la viande et des produits laitiers, tendent à être à un risque plus grand de développer le Syndrome Métabolique, mais moins sont connus au sujet des nourritures qui peuvent aider pour réduire le risque.

M. Julie Lovegrove, chercheur de plomb de l'Université De Reading, A dit : Les « Études scientifiques sur la stratégie diététique optima pour réduire le risque du syndrome métabolique sont limitées.

« Ce projet important contribuera à la preuve sur le type et la quantité de graisse et d'hydrate de carbone dans le régime qui est pertinent à réduire le risque du syndrome métabolique. La Mise En Place de telles stratégies diététiques a pu mener aux réductions du risque de maladie cardio-vasculaire et au Diabète de type 2 dans la population BRITANNIQUE. » http://www.rdg.ac.uk