El Estudio encuentra mayor baja de peso entre los dieters del inferior-hidrato de carbono que dieters altos en carbohidratos

Dos ensayos aleatorizados de bajo en grasa comparado con dietas de la baja de peso del inferior-hidrato de carbono, publicados en la aplicación del 18 de mayo los Anales del Remedio Interno, encontraron mayor baja de peso entre los dieters del inferior-hidrato de carbono en seis meses.

Un estudio terminado en seis meses, sin embargo, el otro estudio continuó por 12 meses, y no encontró ninguna diferencia en la cantidad de peso perdida. Ambos estudios encontraron una mayor reducción en triglicéridos y una diferencia modesta en la lipoproteína de alta densidad (HDL, el “buen colesterol”) entre los dieters del inferior-hidrato de carbono. Los Niveles de triglicéridos, un tipo de grasa de la sangre, se pueden conectar a un riesgo creciente de enfermedad cardíaca coronaria.

Además, ambos estudios eran pequeños y tenían un alto índice de salida de participantes del estudio, subrayando ambos la dificultad en la ejecución de juicios de la dieta y de mantener una baja de peso programe que se base solamente en dieta.

“Estos estudios de comparación muestran otra vez que aunque la baja de peso pueda ser mayor en una dieta inferior del hidrato de carbono en 6 meses, aparece ser poca diferencia entre las dos dietas en anual,” dicen a Roberto Bonow, M.D., más allá-presidente de la Asociación Americana del Corazón y jefe de la División de Cardiología en la Facultad de Medicina de Feinberg de la Universidad Northwestern en Chicago.

“De hecho, en el estudio de seis meses, el 30 por ciento de los participantes en el grupo inferior del hidrato de carbono mostró un aumento en la lipoproteína de baja densidad (LDL, “el colesterol malo”).” Roberto H. Eckel, presidente del Consejo de AHA sobre la Nutrición, la Actividad Física y el Metabolismo, y el Profesor de Medicina en la Universidad de las Ciencias de la Salud de Colorado Se Centra, dice “cómo un individuo parte el consumo de hidratos de carbono, las grasas y las proteínas no es la edición más importante - la salud a largo plazo es.”

Los Centenares de estudios publicados han mostrado que el alto de las dietas en grasas saturadas se ha asociado fuertemente a un riesgo creciente de enfermedad cardíaca, y el alto de las dietas en frutas, verduras, granos enteros y productos lácteos bajos en grasa se ha asociado a un más poco arriesgado de la enfermedad cardíaca. Los “Individuos que están intentando perder el peso deben consumir un modelo dietético que tenga prueba científica abundante detrás de él.

Los ricos reducidos de una dieta de la caloría en las frutas, verduras y granos enteros, restringidos en grasa saturada y colesterol pueden ayudar a individuos a perder el peso y a bajar su riesgo de enfermedad cardiovascular. Es importante conseguir por lo menos 30, y preferiblemente 60 minutos de actividad aerobia, tales como recorrer enérgico diariamente. Es el largo trayecto que importa realmente,” dice Eckel.

Para más información sobre enfermedad cardíaca y recorrido, visite el Web Site de la Asociación Americana del Corazón en http://www.americanheart.org.