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La dieta del Yoyo puede tener un impacto negativo duradero en la función inmune

El Yoyo que adieta, en el cual una persona pierde y recupera en varias ocasiones el peso, puede tener un impacto negativo duradero en la función inmune, según nuevas conclusión de los investigadores en el Centro de Investigación de Cáncer de Fred Hutchinson. Inversamente, mantener el mismo peso aparece en un cierto plazo tener un efecto positivo sobre el sistema inmune, el parte Cornelia Ulrich, el Ph.D., y los colegas en la aplicación de Junio el Gorrón de la Asociación Dietética Americana.

Ulrich y los colegas en Fred Hutchinson y la Universidad de Washington encontraron que la función inmune a largo plazo disminuye en proporción a cuántas veces pierde una mujer según se informa intencionalmente el peso. También encontraron esa función inmune -- según lo medido por actividad de la natural-asesino-célula -- era más alto entre las mujeres que habían sido bastante establo del peso durante varios años.

“A nuestro conocimiento, éste es el primer estudio para mostrar los efectos a largo plazo potenciales del yoyo que adietan sobre salud,” dijo a Ulrich, autor mayor de la pieza de papel y auxiliar de la División de Ciencias de la Salud Pública de Fred Hutchinson.

Para el estudio, los investigadores entrevista el exceso de peso 114 pero a mujeres sedentarias, posmenopáusicas de otra manera sanas sobre su historia de la peso-baja durante los últimos 20 años. Los Participantes tuvieron que ser por lo menos tres meses peso-estables antes de ensamblar el estudio, que fue financiado por el Instituto Nacional del Cáncer.

“Mientras Que un episodio de la peso-baja de 10 libras o más en los 20 años anteriores no fue asociado a actividad actual de la natural-asesino-célula, episodios más frecuentes de la baja de peso fueron asociados a actividad importante disminuida de la natural-asesino-célula,” dijo a Ulrich, también profesor adjunto de la investigación en epidemiología en la Escuela de UW de la Salud Pública y del Remedio de Comunidad. “Los que señalaron el peso perdidoso más de cinco veces tenían alrededor de una tercera función más inferior de la natural-asesino-célula.” En cambio, las mujeres que mantuvieron el mismo peso por cinco o más años tenían 40 por ciento de mayor actividad de la natural-asesino-célula con respecto a los cuyo peso había seguido siendo estable por más poco de dos años.

las células del Natural-Asesino, o las células de NK, son una parte vital del sistema inmune. Además de virus de la matanza, se han mostrado a las células cancerosas del avión derribado en pruebas de laboratorio. La actividad Deprimida de NK se ha asociado a incidencia creciente del cáncer así como a una susceptibilidad creciente a los fríos y a las infecciones. Las Pruebas para medir esta etiqueta de plástico de la función inmune son costosas, y tan muy pocos estudios han conducto para medir el impacto de la baja de peso en el sistema inmune. Por Lo Tanto, poco se ha sabido sobre consecuencias para la salud negativas posibles de la fluctuación del peso.

Mientras Que las conclusión son intrigantes, son preliminares, Ulrich advirtió. Una limitación del estudio es su confianza en la uno mismo-información de la historia de la peso-baja. Otra limitación es el diseño seccionado transversalmente del estudio; el análisis fue basado en las muestras de sangre cerco de participantes del estudio en un monopunto a tiempo, representando una foto aislada de la actividad biológica.

De “gente Siguiente en un cierto plazo nos daría una comprensión más fuerte de cómo función inmune a largo plazo de los impactos del ciclaje de peso,” Ulrich dijo. “Si los resultados de nuestro estudio transversal se podrían confirmar en un estudio longitudinal en curso, el impacto de la público-salud podría ser sustancial para el 50 por ciento estimado de las mujeres Americanas que están adietando actualmente o haber tentativa recientemente perder el peso, a menudo sin éxito a largo plazo.”

¿Si es a largo plazo los estudios repliegan estos resultados, qué son las implicaciones para millones de Americanos que luchen constante el bombeo? ¿Sería más seguro llevar alrededor de algunas libras extras bastante que los efectos sobre la salud de la dieta del yoyo?

“Hay subsidios por enfermedad incuestionables a reducir el peso corporal entre los que sean gordos y obesos. Nuestra preocupación es realmente el modelo del peso que completa un ciclo o yoyo que adieta que van muchos Americanos a través,” Ulrich dijo.

Estudie al co-autor Anne McTiernan, M.D., Ph.D., epidemiólogo y el interno que estudia el impacto de la baja de peso y ejercita en la prevención de cáncer, los sentimientos de Fred Hutchinson de Ulrich producido eco. “Las pruebas abrumadoras son que la baja de peso entre el gordo u obeso mejora diversos aspectos de la salud tales como riesgo para la diabetes, enfermedad coronaria y quizás cáncer,” ella dijeron. “Por Lo Tanto, todavía se recomienda que el intento gordo y obeso de la gente para perder el peso pero para evitar preferiblemente recobro del peso.”

Ulrich y los colegas sugieren a esa gente de quienes quiera perder el peso y guardarlo para tomar una aproximación sensata que combine cambios dietéticos positivos con ejercicio regular. “Una dieta sensata es un que trabaja para el individuo,” McTiernan dijo. Las “pautas Generales incluirían la consumo de un arsenal abundante de verduras y las frutas no-almidonadas, las cantidades moderadas de proteína magra y los productos lácteos, las cantidades moderadas de legumbres y los granos enteros, y pocos o ningunos hidratos de carbono refinados y grasas saturadas,” ella dijo. “Una dieta alta en verduras, por ejemplo, las ayudas reduce calorías mientras que proporcionan a la mayoría de las vitaminas y de los minerales.”

Cuando se trata del ejercicio para la baja y el mantenimiento de peso, 60 minutos del ejercicio aeróbico diario, tales como recorrer enérgico, son óptimos, pero cualquier cantidad es mejor que ninguna, dijo a McTiernan, pieza de la División de Ciencias de la Salud Pública de Fred Hutchinson. Además de la ayuda pierda el peso y guárdelo lejos, el ejercicio ayuda a reforzar la función inmune en curso de vertimiento de libras, Ulrich dijo. Los “estudios Anteriores la tienen mostrado que el ejercicio aparece embotar los efectos negativos de la baja de peso sobre la función inmune,” dijeron. “Porque el ejercicio conjuntamente con cambio dietético puede ser efectivo para ascender baja y mantenimiento de peso, puede ayudar a prevenir el peso que completa un ciclo y potencialmente a aminorar cualquier efecto perjudicial de la baja de peso sobre el sistema inmune.”

Puntas para el Peso Perdidoso - y Guardándolo Lejos

Los Dieters que luchan con la cuestión de cuánto pueden comer y todavía perder el peso pudo pensar en calorías como dinero y peso corporal como cuenta bancaria, sugieren la Universidad de la Pantalla clínica de Erin del nutricionista del Centro Médico de Washington, de M.S., de R.D., del primer autor del estudio del Centro de Investigación de Cáncer de Fred Hutchinson en el yoyo que adieta y de la función inmune publicada en la aplicación del 1 de junio el Gorrón de la Asociación Dietética Americana. “Agregue Simple a la cuenta bancaria (cuenta del peso del cuerpo) por el número de calorías consumidas y reste por el número de calorías quemadas durante ejercicio y actividad. Si el equilibrio medio de la caloría es negativo, el resultado es baja de peso. Si es positivo, el resultado es avance de peso,” dijo la Pantalla, que participó en la investigación mientras que un estudiante de tercer ciclo en Programa de Investigación de la Prevención de Cáncer de Fred Hutchinson. “Cualquier cantidad de ejercicio mayor que qué usted esté haciendo actualmente ayudará hacia la baja de peso si su admisión de la caloría sigue siendo estable, pero si usted disminuye calorías y aumenta ejercicio, usted perderá más rápidamente,” ella dijo. “Para miríada de salud razón hace sentido conseguir un montón de moderado, ejercicio aeróbico y comer dieta alto en verdura, fruta, los granos enteros, las legumbres y los productos lácteos bajos en grasa con una cantidad razonable de proteína y de grasas (no saturadas) beneficiosas,” ella dijo, “pero para la baja de peso pura, está sobre todo sobre las calorías totales consumidas.” La Pantalla ofrece las puntas siguientes para el peso perdidoso y guardarlo lejos:

  • Coma solamente cuando está hambriento.
  • Al comer en casa, tome porciones más pequeñas que usuales; vuelva para más si usted tiene todavía hambre.
  • Al comer fuera, pida un rectángulo de Togo al principio de la comida y ponga la mitad de la comida en el rectángulo antes de que usted comience a comer.
  • Si usted decide derrochar en un buñuelo o pasteles, lance la mitad de ella de distancia antes de que usted comience a comer. “Cuál es una mitad más importante de un buñuelo o su salud?” La Pantalla dijo.
  • Al snacking, no coma de un contenedor grande (una copa grande de palomitas o de un bolso grande de virutas, por ejemplo). En Lugar, quite la cantidad que usted comerá y que pondrá de lado el contenedor antes de que usted comience.
  • Coma en casa. Los Estudios muestran que las comidas consumidas en casa son generalmente más inferiores en calorías que comidas del restaurante.
  • No coma delante de la televisión. Los Estudios muestran que la gente come cantidades más grandes y las comidas menos-nutritivas delante del tubo.
  • Coma comidas más pequeñas pero más-frecuentes para evitar llegar a ser voraz entre las comidas, que pueden llevar a comer demasiado demasiado rápido.
  • Incluya por lo menos una porción no-almidonada de la fruta o de la verdura en cada comida o bocado.
  • Eligió granos enteros sobre los granos refinados (pan integral comparado con el pan blanco, por ejemplo) porque los granos enteros son más nutritivos y satisfactorios.
  • Evite las bebidas con calorías vacías tales como refrescos y “bebidas del jugo,” que son sobre todo azúcar.
  • Evite las bebidas mezcladas, azucaradas de la “suposición” del café y en lugar de otro elija un latte con leche sin materias grasas o baja en grasa.
  • Consiga el un montón de sueño. Los Estudios indican que la baja de sueño aumenta las hormonas de los niveles tales como cortisol, hormona de incremento e insulina, que pueden ascender almacenamiento gordo.

El Centro de Investigación de Cáncer de Fred Hutchinson, hogar de dos Premios Nobel, es una institución de investigación independiente, no lucrativa dedicada al revelado y adelanto de la tecnología biomédica para eliminar el cáncer y otras enfermedades potencialmente fatales.

Fred Hutchinson recibe más financiamiento de los Institutos de la Salud Nacionales que cualquier otro centro de investigación de los E.E.U.U. de la independiente. Reconocido internacionalmente para su trabajo pionero en el trasplante del tuétano, las divisiones científicas del centro cuatro colaboran para formar un ambiente único para conducto ciencia básica y aplicada.

Fred Hutchinson, en colaboración con su clínico e investiga a socios, la Universidad del Centro Médico Académico de Washington y del Hospital de Niños y Centro Médico Regional, es el único Cáncer Nacional Instituto-Señalado centro completo del cáncer en el Noroeste Pacífico y es uno de 38 a escala nacional. Para más información, visite el Web Site del centro en http://www.fhcrc.org.