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Le nuove manifestazioni tre di indagine su quattro diete vengono a mancare

“Tutto è a dieta, nella loro essenza, verrà a mancare,„ dice Anne Mixon del gruppo NPD di ricerca di mercato, che indica una nuova indagine che mostra tre su un venire a mancare di quattro diete.

Una discussione sulla mania a basso contenuto di carboidrati della nazione all'istituto dei tecnologi riunione annuale dell'alimento ed Expo dell'alimento, ricercatori e rappresentanti dell'industria ha acconsentito che la necessità dell'americano di fare i cambiamenti equilibrati di stile di vita che comprendono l'esercizio regolare e una dieta sana. Tuttavia, i partecipanti sono stato in disaccordo forte con che cosa costituisce una dieta sana.

“La piramide di alimento è la prova irrefutabile dell'obesità,„ ha detto il Dott. Gil Wilshire del Consiglio di consapevolezza del carboidrato, che ha indicato il ricorso agli interi granuli come la causa dell'epidemia dell'obesità. “Sapere ingrassiamo il bestiame? Li mettiamo in una penna, li teniamo sedentari ed alimentiamo loro il cereale ed il granulo. Quello è che cosa stiamo facendo negli Stati Uniti„ Wilshire, che hanno perso 105 libbre su una dieta diminuita del carboidrato, suggerito di evitare gli alimenti bianchi compreso pasta, le patate e lo zucchero raffinato.

La piramide della guida dell'alimento non può essere incolpata dell'obesità in America poiché meno di sei per cento della gente realmente seguono le raccomandazioni, ha detto Judi Adams, un dietista registrato con il Consiglio degli alimenti del grano. Adams indica parecchie statistiche che combattono “il demonization„ dei carboidrati. Per esempio, gli italiani mangiano cinque volte più pasta quanto gli Americani ed hanno metà della tariffa dell'obesità. I tedeschi mangiano tre volte più pane ed hanno soltanto due terzi della tariffa dell'obesità degli Americani.

Gli scienziati qui hanno presentato i prototipi di alcuni dei primi tentativi di strumentazione del preparato di alimento per le missioni spaziali della a lungo durata.

R. Paul Singh, professore di assistenza tecnica dell'alimento all'università di California a Davis, ha mostrato il prototipo per un sistema di trattamento della verdura e della frutta per sostegno vitale avanzato. Ha progettato per elaborare l'pomodoro-affettatura, il taglio a cubetti, schiacciarle e juicing a cubetti per minestra, salsa ed inserimento

Adams egualmente indica la registrazione nazionale del controllo del peso, un gruppo di Americani che hanno perso 30 libbre o più e lo hanno tenuti fuori per un anno o più lungamente. Il gruppo ha perso il peso mangiando una dieta del alto-carboidrato e a bassa percentuale di grassi di meno calorie e di esercitazione giornalmente.

“Stiamo cercando il richiamo d'argento,„ ha detto il Dott. Mike Otterburn del produttore di alimento Cargill. “Penso la maggior parte di noi abbiano detto che è un bilanciamento. È esercizio ed è cambiamento di stile di vita. Non c' è un richiamo d'argento.„

Un'indagine online presentata dal gruppo di Valen ha rivelato che fra gli adulti che non sono corrente su una dieta a basso contenuto di carboidrati, quasi 20 per cento avrebbero studiato la possibilità di provare uno nel seguente anno soprattutto perché hanno veduto il successo dimostrato. Il CEO Stuart Rabkin del gruppo di Valen ha notato rapidamente che i consumatori a basso contenuto di carboidrati seguono altre pratiche sane di stile di vita, esercita americano più medio e 83 per cento loro video la quantità di alimento che mangiano.