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La investigación continúa mostrar las ventajas cardiovasculares del consumo de pescados o de los ácidos grasos omega-3

la investigación E.E.U.U.-Par-revisada continúa mostrar las ventajas cardiovasculares del consumo de pescados o de la admisión de los ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga omega-3 (n-3 LC-PUFAs).

Varios estudios descritos en en septiembre de 2004 la investigación anterior del apoyo del hoja informativa de PUFA que asocia tal admisión a un 40 por ciento o la mayor reducción en muerte cardiaca súbita. Ésta es buenas noticias para los países como los Estados Unidos con altas tasas de la enfermedad cardiovascular.

Un meta-análisis de 13 estudios con más de 222.000 participantes indicó que el consumo de pescados fue asociado una vez por semana inverso al riesgo de mortalidad comparada con las que nunca consumieron pescados o hicieron tan menos que una vez al mes, Joyce conocido Nettleton, D.Sc de la enfermedad cardíaca., R.D., editor, hoja informativa de PUFA. Los participantes comieron más a menudo los pescados, el más inferior su riesgo de mortalidad de la enfermedad cardíaca.

“Estos resultados son constantes con el peso y totalidad de pruebas que asocia el consumo de pescados regular a riesgo importante reducido de mortalidad cardiaca,” ella dijo.

Otro estudio mostró que eso que comía el atún o pescados otro por lo menos cocidos o asados una a tres veces al mes fueron asociadas a una ocasión el 24% más inferior de una más vieja gente que desarrollaba la fibrilación atrial -- un tipo común de ritmo desordenado del corazón se asoció a mortalidad cardiaca creciente. Un tercer estudio denunció que eso la consumición de pescados dos o más cronometra una semana fue asociada a la reducción importante en estrecharse arterial en todas las mujeres. El consumo por lo menos de ricos de los pescados en n-3 LC-PUFAs fue asociado una vez por semana importante a un progreso más lento de la enfermedad en las mujeres diabéticas, cuya condición aumenta su riesgo de mortalidad cardiaca.

Por otra parte, los efectos antiinflamatorios de n-3 LC-PUFAs ascienden salud del corazón según lo observado por Philip C. Calder, profesor, instituto de la nutrición humana, universidad de Southampton, Reino Unido, en esta aplicación el hoja informativa de PUFA.

La “inflamación es un factor largo-reconocido que contribuye a la patología de varias enfermedades crónicas,” él dijo. “También participa en ateroesclerosis, acciones cardiovasculares agudas, y obesidad. Así, los agentes que ejercen acciones antiinflamatorias son probables ser importantes en la prevención y la terapia de una amplia gama de enfermedades y de condiciones humanas. Omega-3 LC-PUFAs del aceite de pescado ejercen efectos antiinflamatorios.”

“El tiempo ha venido seguramente abrazar sinceramente las recomendaciones para el consumo de pescados regular y asegurarse de que los pescados permanezcan en abundancia,” Nettleton concluyó.