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O mecanismo genético novo foi identificado que liga a dieta ao cancro da mama

As experiências realizadas por cientistas no Universitat Autònoma de Barcelona em tumores experimental induzidos do cancro da mama em ratos do laboratório mostram que um excesso de determinadas gorduras na dieta, conhecido geralmente como omega-6, acelera o cancro da mama, aumentando a malignidade da doença.

A equipa de investigação no Departament de Biologia Celular, de Fisiologia eu d'Immunologia do Universitat Autònoma de Barcelona identifiquei quatro genes, um que tem uma função completamente desconhecida, cuja a expressão possa ser envolvida neste efeito causado por lipidos dietéticos. Mais pesquisa extensiva nestes genes é exigida para descobrir se o mecanismo descoberto trabalha da mesma forma no cancro da mama humano. Os autores do estudo sublinham a importância de um consumo moderado de gorduras embora algumas delas, tais como peixes e azeites azuis, sejam mostradas para ser benéficas à saúde. Estes petróleos são elementos comuns na dieta mediterrânea.

O cancro da mama é o formulário o mais freqüente do cancro nas mulheres em todo o mundo. O facto de que este cancro é mais freqüente no mundo desenvolvido sugere que o estilo de vida e os factores ambientais possam ser involvidos. Os factores nutritivos são particularmente importantes, dado a exposição contínua do pessoa com os hábitos dietéticos. Entre eles, as gorduras dietéticas são o elemento principal envolvido no cancro da mama. As gorduras não causam o cancro, porém algumas delas, tais como as gorduras animais ou determinadas gorduras vegetais, aceleram a revelação clínica da doença, quando os peixes e o azeite azuis parecerem atrasar sua revelação.

Uma equipa de investigação dirigida pelo Dr. Eduard Escrich, conferente no Departament de Biologia Celular, de Fisiologia eu d'Immunologia no UAB e cabeça do Grup Multidisciplinari por uma mamãe de del Càncer de do l'Estudi (grupo multidisciplinar em estudos do cancro da mama) estabeleci um mecanismo específico por que algumas destas gorduras favorecem a revelação do cancro da mama. De acordo com a pesquisa, as dietas ricas nos ácidos gordos poliinsaturados n-6 reduzem a expressão de um grupo de quatro genes, três de que são relacionados à diferenciação celular (a-2u-globulin, VDUP1 e H19) e ao quarto de que é uma seqüência com uma função totalmente desconhecida (conhecida como EST Rn.32385), acelerando desse modo a proliferação dos tumores.

Os cientistas alcançaram estas conclusões dos resultados, obtidos usando os microarrays, que comparam a expressão de 6.000 genes em tumores do cancro da mama nos animais alimentados com as dietas n-6 gordo-ricas e nos animais com as dietas dietéticos. Os tumores nos ratos com as dietas gordo-ricas proliferaram, em média, mais do que as outro, associado aparentemente com pouca expressão dos quatro genes. De acordo com os pesquisadores de UAB, em um artigo publicado na carcinogénese molecular, “isto é a primeira vez que a influência de uma dieta gordo-rica na expressão destes genes estêve investigada. A descoberta abre uma nova linha de pesquisa em sua implicação nas mudanças sobre o estado de diferenciação celular induzido por lipidos dietéticos em tumores do cancro da mama e o grau de malignity do cancro.

Geralmente, a pesquisa realizada pelo Grup Multidisciplinari por uma mamãe de del Càncer de do l'Estudi aponta estabelecer a actividade possível de elementos comuns na dieta humana, além do valor nutritivo, que pode permitir opiniões científicas ser formulado na saúde da população do risco de doença. É envolvida conseqüentemente no campo da prevenção secundária e especialmente preliminar do cancro da mama.