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La zona costera del Mar Negro de Turquía es combates propensos de un tipo inusual de intoxicación alimentaria de la miel “enojada”

La zona costera del Mar Negro de Turquía es combates propensos de un tipo inusual de intoxicación alimentaria de la miel “enojada”, revela la investigación en gorrón del remedio de la emergencia.

Pero el envenenamiento de la miel es probable llegar a ser más común a otra parte debido al aumento en el consumo de miel sin procesar importada, advierte a los autores.

Los investigadores detallan a 19 pacientes que todo el cuidado de emergencia requerido en 2002 después de comer la miel turca local. Los pacientes, cuyas edades colocaron a partir del 22 a 61, todos los síntomas tenidos de la náusea, el vomitar, tensión arterial baja, ritmo cardíaco reducido y desfallecimiento. Cuatro de ellos también habían sufrido las lesiones en la cabeza después de caer.

Sus parientes confirmaron que habían comido entre 30 y 180 gramos de miel varias horas antes de ser admitida al hospital.

Después de 24 horas de supervisión en la unidad coronaria y de tratamiento con atropina, su ritmo cardíaco y presión arterial volvieron a normal e hicieron una recuperación completa.

Andromedotoxins, también conocido como acetylandromedol o grayanotoxin, se encuentra en las hojas y las flores de instalaciones ericáceas, tales como rododendros y azaleas, y es extraído por las abejas. Grayanotoxin I, uno de 18 tipos de grayanotoxin, es responsable del envenenamiento de la miel.

Quince de los pacientes habían sido diagnosticados previamente con una úlcera duodenal. Y la “miel enojada” se utiliza en la región del Mar Negro como un remedio alternativo para tratar problemas del estómago y del intestino y la tensión arterial alta.

El umbral para la toxicidad no se sabe, pero los autores señalan que una cucharilla es en algunos casos suficiente. La severidad de síntomas tiende generalmente a reflejar la cantidad de miel comida, y puede también incluir reblandecer, la salivación, los vértigos, la debilidad, la visión enmascarada, los moldes y la cianosis (azul que gira).

Los autores señalan que las suyas no son las primeras cajas de miel que envenenan para ser denunciado.