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Deux études récentes sont l'image de lait d'acidification parmi des autorités de la santé

Deux études récentes sont l'image de lait d'acidification parmi des autorités de la santé. On, publié dans l'édition de Novembre du Tourillon Américain de la Nutrition Clinique, prouve que les femmes qui absorbent deux glaces ou plus de lait par jour ont deux fois le risque d'une certaine forme de cancer ovarien que ceux que n'absorbez rarement ou jamais le lait.

Dirigé par Susanna Larsson à l'Institut de Karolinska en Suède, les chercheurs ont entrepris une étude prospective de plus de 60.000 femmes et ont conclu que les « admissions du lactose et des produits laitiers, en particulier lait, étaient sensiblement associées avec le risque de cancer ovarien séreux. » (Le cancer épithélial Séreux est le type le plus commun de cancer ovarien.)

La deuxième étude, présentée le mois dernier à l'Association Nord-américaine pour l'Étude de la Conférence d'Obésité, prouve que la consommation élevée de laiterie n'aide pas des personnes au régime à détruire le grammage, réfutant les découvertes d'une étude plus précoce et plus petite que publique l'industrie laitière a agressivement rendue par des campagnes publicitaires importantes, y compris un un M. comportant important Phil de présentateur de talk-show. L'étude neuve a été entreprise par Jean Harvey-Berino, Ph.D., un professeur à l'Université du Vermont.

L'original étude-qui avait semblé suggérer que les produits laitiers pourraient aider à peser perte-aient eu seulement 11 participants dans le groupe de laiterie, et a exigé des 500 calories par déficit de régime de jour. Ses découvertes ne semblent pas se retenir, à la lumière de l'étude neuve qui a utilisé une méthode assimilée dans un plus grand échantillon.

« Le but biologique du Lait est d'introduire la croissance rapide chez les vaches infantiles, » dit la Joie Lanou d'Amy, Ph.D. « Il semble raisonnable biologique que ses éléments nutritifs et effets hormonaux pourraient également promouvoir la croissance des cellules cancéreuses. »

Pour l'étude de Harvey-Berino, M. Lanou dit, « Elle nous rappelle que les revendications de la santé de l'industrie laitière sont souvent basées sur la preuve scientifique mince. » La lettre de M. Lanou les revendications de perte de poids de l'industrie laitière exaltante est programmée pour la publication dans la question de Janvier de la Recherche d'Obésité.

L'étude Suédoise est l'une de plusieurs publiés au cours des dernières années suggérant une barrette entre la consommation de laiterie et le cancer ovarien. L'Étude de la Santé des Femmes de l'Iowa de plus de 29.000 femmes postmenopausal a prouvé que les consommateurs les plus élevés du lactose (lactose) ont eu un risque accru de 60 pour cent de cancer ovarien par rapport à ceux qui a absorbé le moins lactose.

 

Dans l'Étude de la Santé des Infirmières de Harvard, chaque glace quotidienne d'à faible teneur en matière grasse ou lait écrémé était associé avec une augmentation de 20 pour cent des cancers ovariens séreux. Les Chercheurs présument cette galactose, un composant du lactose de lactose, peuvent endommager les cellules ovariennes, les rendant plus prédisposées du cancer.

http://www.pcrm.org