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Ontario publica la alerta contra la leche unpasteurized

El Dr. Sheela Basrur, el Director Médico de Ontario de la Salud, ha advertido el público no consumir la leche unpasteurized.

Esta alerta se basa en una investigación que mostrado que tres cajas de Escherichia Coli O157 en el Condado de Simcoe pudieron haber resultado del consumo de leche unpasteurized.

Los tres individuos han release/versión de hospital y se están recuperando en casa.

La venta o la distribución de la leche unpasteurized se prohíbe bajo Acto de la Protección Sanitaria y de la Promoción.

La Unidad de la Salud de Simcoe Muskoka está llevando la investigación. La “leche Unpasteurized puede contener bacterias dañinas,” el Dr. Basrur dijo. “Cualquier Persona con la náusea, la fiebre, vomitar o la diarrea que consumieron la leche unpasteurized debe hacer contacto con a su doctor inmediatamente.”

La Enfermedad que causa las bacterias asociadas a leche unpasteurized incluye Escherichia Coli O157 así como salmonela y bacterias del Campylobacter. Los Síntomas de E.coli O157 incluyen las grapas y diarrea severas de estómago (a veces bloody). Los niños Jovenes y los mayores están también en un riesgo más alto de desarrollar las complicaciones serias, que pueden ser fatales.

El Dr. Basrur también está pidiendo que las piezas del público señalaran ventas de la leche unpasteurized al Ministerio línea de la denuncia de la Agricultura y de la Comida en 1-888-466-2372 64391 exteriores.

El Cuidado del Ministerio de Sanidad y del Largo plazo continúa vigilar la situación, en cooperación con el Ministerio de Ontario de la Agricultura y de la Comida.

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