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Las verduras tales como bróculi y especias tienen gusto de la pimienta de chile rojo, pueden ofrecer una ventaja cáncer-que lucha

Dos nuevos estudios sugieren que las verduras tales como bróculi y especias tengan gusto de la pimienta de chile rojo, pueden ofrecer una ventaja cáncer-que lucha reduciendo o previniendo el incremento de las células del tumor cacerígeno. Las conclusión, siendo presentado en la reunión anual de la asociación americana para la investigación de cáncer celebrada del 16 al 20 de abril en el centro de convenio de Anaheim en Anaheim, California, observaban el efecto de estos agentes dietéticos sobre los cánceres que tienen pronósticos extremadamente pobres a pesar de avances en cirugía y otras terapias.Dos nuevos estudios sugieren que las verduras tales como bróculi y especias tengan gusto de la pimienta de chile rojo, pueden ofrecer una ventaja cáncer-que lucha reduciendo o previniendo el incremento de las células del tumor cacerígeno. Las conclusión, siendo presentado en la reunión anual de la asociación americana para la investigación de cáncer celebrada del 16 al 20 de abril en el centro de convenio de Anaheim en Anaheim, California, observaban el efecto de estos agentes dietéticos sobre los cánceres que tienen pronósticos extremadamente pobres a pesar de avances en cirugía y otras terapias.

“En nuestros estudios, decidíamos observar dos cánceres determinados - ováricos y pancreáticos - con tasas de supervivencia inferiores, para comprobar la contribución de la dieta y de la nutrición al revelado de estos cánceres. Descubrimos que la pimienta y el bróculi de chile rojo aparecen ser inhibidores efectivos del proceso canceroso,” dijimos a Sanjay K. Srivastava, Ph.D., principal investigador y profesor adjunto, departamento de la farmacología, universidad de la Facultad de Medicina de Pittsburgh. “La contribución de la dieta y de la nutrición al riesgo de cáncer, la prevención y el tratamiento ha sido un foco importante de la investigación estos últimos años porque ciertos alimentos en verduras y agentes dietéticos aparecen proteger la carrocería contra enfermedades tales como cáncer.”

El primer estudio, el número abstracto 2469, observados el potencial quimioterapéutico de la capsicina, del ingrediente “caliente” en la pimienta de chile rojo que se asocia a menudo a actividades antioxidantes y antiinflamatorias, y encontraron que exhibió actividad anticáncer contra las células cancerosas pancreáticas. El cáncer pancreático es uno de los cánceres más agresivos con un pronóstico extremadamente pobre. El Dr. Srivastava y colegas trató las células pancreáticas humanas con capsicina y encontró que rompió la función mitocondrial dando por resultado la baja del citocromo c, que indujo apoptosis, o programó muerte celular, en las células cacerígenas sin afectar a las células pancreáticas normales.

“Nuestros resultados demuestran que la capsicina es un agente anticáncer potente, induce apoptosis en células cancerosas y no produce ningún daño importante a las células pancreáticas normales, indicando su uso potencial como agente quimioterapéutico nuevo para el cáncer pancreático,” dijeron al Dr. Srivastava.

En el segundo estudio, el número abstracto 5194, el Dr. Srivastava y los colegas examinaron las ventajas terapéuticas del isotiocianato del fenetilo (PEITC), un componente de verduras crucíferas tales como bróculi, en cáncer ovárico. El cáncer ovárico, una de las causas principales de muertes cáncer-relacionadas ginecológicas entre mujeres en los Estados Unidos, se descubre a menudo en un escenario avanzado, haciéndolos difíciles tratar con éxito. En el estudio, expusieron a las células cancerosas ováricas a PEITC por 24 horas, que dieron lugar a la inhibición importante de la expresión de la proteína del receptor epidérmico del factor de incremento (EGFR). EGFR desempeña un papel crucial en el incremento de células cancerosas ováricas. El tratamiento de PEITC también inhibió la activación de Akt, que es responsable de proteger a las células cancerosas contra apoptosis. Las concentraciones de PEITC usado en el estudio estaban en los niveles que se pueden lograr a través de la ingestión dietética.