MyPyramid tem uma resposta misturada dos peritos

MyPyramid, a versão actualizado do Ministério da Agricultura dos E.U., (USDA), pirâmide de alimento familiar, está obtendo uma resposta misturada dos nutricionistas e outros peritos, que dizem alguns consumidores puderam encontrar o modelo novo confundir do que velho.

O MyPyramid coloriu brilhantemente as faixas que são executado verticalmente da ponta à base como um arco-íris, com cada cor que representa um grupo de alimento diferente. A faixa a mais larga, laranja, representa as grões, que os consumidores são supor comer na abundância relativa. As faixas as mais largas seguintes são verdes e azuis, representando os vegetais e os produtos de leite, seguidos em ordem pelos frutos (vermelhos) e a carne e os feijões (roxos). A faixa a mais estreita, amarelo, representa os petróleos, que os consumidores são supor comer frugalmente.

As faixas que são as mais largas na parte inferior, simbolizam alimentos nutritivos com pouco ou nenhum gorduras contínuas ou açúcares adicionados. Estes alimentos devem ser seleccionados mais frequentemente, no lado esquerdo, uma figura estilizado da vara representam a actividade física que escala acima etapas da pirâmide.

Porque não há nenhum imagem ou texto que explicam os consumidores do triângulo podem ser perdoados inicialmente encontrando a confusão dos gráficos.

Sonja Tuitele de Mercados da Aveia Selvagem, uma corrente de supermercados naturais do alimento diz os povos estão indo ser muito confusos, e sente que a pirâmide será difícil para que os povos compreendam inicialmente.

A pirâmide de alimento que reflecte as directrizes dietéticas novas detalhadas do governo foi liberada em janeiro e inclui 23 recomendações.

Na tentativa de fazer o conselho complicou menos o USDA produziu uma versão simplificada que tivesse somente cinco palavras do texto: “Etapas a um Mais Saudável Você.”

Barbara Rolls, um nutricionista de Penn State, diz que os gráficos não contêm nenhuma informação específica e não são muito úteis.

Margo Wootan do Centro do grupo de consumidores para a Ciência no Interesse Público, diz que o USDA parece se ter dobrado sobre para trás para evitar virar todo o grupo ou empresa alimentar particular de mercadoria que não mostram a quaisquer alimentos que os Americanos devem comer menos de.

Outros peritos eram mais positivos e elogiaram a simplicidade do projecto.

O Alvorecer Jackson Blatner, uma dietista registrada no Instituto Memorável do Bem-estar do Hospital Do Noroeste diz que o guia “não tenta bloquear tudo em um gráfico que os povos não compreendam”.

Os Alimentos Gerais e muitas outras empresas alimentares estão abraçando MyPyramid, planos Gerais dos Alimentos para pôr o gráfico sobre 100 milhão caixas de tipos Grandes do cereal de G.

A pirâmide de alimento velha que foi introduzida em 1992, incluído o número recomendado de serviços diários para cada grupo de alimento e oitenta por cento dos Americanos ainda reconhecem-no, mas os críticos queixaram-se o projecto eram antiquados e desconcertantes, e não se relacionavam aos níveis de actividade de variação.

O USDA testou diversos projectos, incluindo pirâmides e outras formas. Produziram uma versão do cartaz-tamanho de MyPyramid que contem mais informações detalhadas.

O governo foi criticado porque o Porteiro firme Novelli, que tem empresas alimentares como clientes, ajudado a criar MyPyramid, mas a empresa e o governo indicou que o trabalho de MyPyramid estêve segurado separada e não havia nenhum conflito de interesses.