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Livelli dell'acido grasso del cervello collegati alla depressione

Un gruppo di ricercatori dall'Israele ha scoperto che i ratti che esibiscono i segni della depressione hanno aumentato i livelli dell'acido grasso omega-6, acido arachidonico, nei loro cervelli. I dettagli dei loro risultati compaiono nell'edizione di giugno del giornale della ricerca sui lipidi, una società americana per il giornale di biologia molecolare e della biochimica.

Durante gli anni recenti, gli acidi grassi omega-3 hanno goduto della popolarità aumentata mentre i numerosi studi hanno indicato che completare le diete con l'olio di pesce (una sorgente naturale di questo acido grasso poli-insaturo) fa tutto dal ridurre il rischio di malattia di cuore ad impedire l'artrite. C'è egualmente prova che la depressione può essere associata con una carenza dietetica in acidi grassi omega-3. Questa “ipotesi del fosfolipide„ della depressione è stata supportata dalla rappresentazione della ricerca che la concentrazione nell'acido grasso omega-3 nel sangue dei pazienti depressi è più bassa di quella nei pazienti di referenza.

““L'ipotesi del fosfolipide„ della depressione postula quell'assunzione in diminuzione dell'acido grasso omega-3 e quindi, il contenuto forse in diminuzione dell'acido grasso del cervello omega-3, potrebbe essere responsabile della malattia,„ spiega il Dott. Pnina Green dell'università di Tel Aviv. “In esseri umani, a causa di alta variabilità dietetica e dell'incapacità ovvia esaminare il tessuto cerebrale, la teoria è fatta un backup pricipalmente da prova indiretta. La disponibilità della riga sensibile il ratto, un modello animale del Flinders della depressione, supera entrambi questi ostacoli.„

Nel giornale dello studio della ricerca sui lipidi, il Dott. Green in collaborazione con il Dott. Gal Yadid dell'università della Barra-Ilan, Ramat Gan, ha usato la riga sensibile ratti del Flinders per studiare il collegamento fra gli acidi grassi omega-3 e la depressione. Hanno esaminato i cervelli dei ratti depressi e li hanno paragonati ai cervelli dai ratti normali. Sorprendente, hanno trovato che la differenza principale fra i due tipi di ratti era nei livelli dell'acido grasso omega-6 e non nei livelli dell'acido grasso omega-3. Specificamente, hanno scoperto che i cervelli dai ratti con la depressione hanno avuti più alte concentrazioni di acido arachidonico, un metabolita insaturo a catena lunga di acido grasso omega-6.

L'acido arachidonico è trovato in tutto l'organismo ed è essenziale per il perfetto funzionamento di quasi ogni organo dell'organismo, compreso il cervello. Servisce un'ampia varietà di scopi, da essere un elemento puramente strutturale in fosfolipidi alla coinvoluzione nella trasduzione del segnale ed essendo un substrato per una miriade di derivati in questione nella seconda funzione del messaggero.

“Trovando quello nei ratti depressivi i livelli dell'acido grasso omega-3 non è stato diminuito, ma l'acido arachidonico è stato aumentato sostanzialmente rispetto ai comandi è piuttosto inatteso,„ ammette il Dott. Green. “Ma l'individuazione si presta piacevolmente alla teoria che l'assunzione aumentata dell'acido grasso omega-3 può spostare il bilanciamento fra le due famiglie dell'acido grasso nel cervello, poiché è stato dimostrato negli studi sugli animali che hanno aumentato omega-3 che l'assunzione dell'acido grasso può provocare l'acido arachidonico in diminuzione del cervello.„

Sebbene molto l'attenzione sia stata pagata ai requisiti dietetici degli acidi grassi omega-6, che possono essere trovati nella maggior parte di oli da tavola e della carne, forse in futuro la depressione può essere gestita aumentando assunzione dell'acido grasso omega-6 dell'assunzione e della diminuzione dell'acido grasso omega-3.