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Ruolo protettivo del gioco grasso delle goccioline dentro le celle

Troppo grasso corporeo può essere una cattiva cosa, ma sta aumentando la prova che too little il grasso anche può avere alcune conseguenze sorprendente negative.

I ricercatori a Uc Irvine hanno trovato che goccioline grasse -- palle minuscole di grasso che esistono nella maggior parte delle celle -- sembri avere un ruolo intrigante da giocare quando si tratta della regolamentazione delle proteine in eccesso nell'organismo. In uno studio con le mosche di frutta, il biologo inerente allo sviluppo Steven lordo ed i colleghi hanno trovato che queste goccioline grasse hanno servito da depositi di stoccaggio per un tipo di proteina usato soprattutto dalla cella per legare il DNA ed organizzarlo nel nucleo. Il grasso tiene questa proteina extra allontanato finché non sia necessario in modo che non causi il danno all'interno della cella. I risultati implicano che le goccioline grasse potrebbero anche servire da magazzini di stoccaggio per altre proteine in eccesso che potrebbero causare altrimenti il danno se non sequestrato. Lo studio compare nella questione attuale di biologia corrente.

“Siamo stati sorpresi trovare che queste goccioline sembrano essere un meccanismo per pulire le proteine in eccesso prima che causassero la difficoltà,„ hanno detto lordo, il professore associato di inerente allo sviluppo e la biologia cellulare. “Ovviamente, tutto nell'organismo dovrebbe essere equilibrato. C'è senza dubbio che gran quantità della tassa grassa il vostro sistema in molti modi. Ma ora sembra coltivare la prova che il grasso è egualmente importante per la conservazione noi in buona salute.„

I ricercatori hanno utilizzato le mosche di frutta nei loro esperimenti a causa di forti similarità fra le goccioline grasse nelle mosche ed in mammiferi. Hanno depurato le goccioline negli embrioni della mosca di frutta ed hanno usato la spettrometria di massa per esaminare cui, all'occorrenza, proteine fossero associati con le goccioline. Sono stati sorpresi trovare gli istoni, una proteina che è usata dalla cella per profilatura il DNA all'interno del nucleo. Anche se gli istoni sembrano non avere scopo fuori del nucleo, gli scienziati hanno trovato che 50 per cento di tutti gli istoni presenti nella cella erano nelle goccioline grasse. Interessante, la quantità di istoni nelle goccioline cadute come l'embrione si è mossa dallo sviluppo iniziale verso gli stadi avanzati, indicanti che gli istoni mobili dalle goccioline al nucleo mentre erano necessarie. In pratica, le goccioline grasse hanno funto da magazzino in cui le proteine non potrebbero essere memorizzate finché avuto bisogno di dal nucleo della cella.

Lordo ed i suoi colleghi credi il servire delle goccioline questo scopo non appena per gli istoni, ma per altre proteine in eccesso, pure. Ciò ha implicazioni per come il grasso può aiutare determinate malattie di lotta quando troppa di determinate proteine è prodotta.

“Nelle malattie da prioni, quale la malattia della mucca pazza, per esempio, le proteine nel cervello sono deformi,„ Gross ha detto. “Diventano anormali, si agglutinano insieme e si accumulano sul tessuto cerebrale. Sebbene non abbiamo prova eppure quel goccioline grasse potrebbero aiutare con questa, le malattie da prioni sono un'area in cui possiamo esplorare più ulteriormente per vedere se queste goccioline stanno aiutando tengono le proteine ingombranti in eccesso allontanato.„

Incassi sottolineato che i test clinici sarebbero necessari valutare se lo stoccaggio delle proteine sulle goccioline grasse è importante per le sanità.