Conexión Por primera vez entre la intolerancia de la comida y la enfermedad

Los Investigadores de la Universidad Londres han encontrado pruebas que obligaban por primera vez para conectar intolerancias de la comida y enfermedad seria.

Un programa de seis meses ha mostrado conexiones potenciales con los productos alimenticios y la Enfermedad de Crohn, y colitis ulcerosa.

El descubrimiento podía incitar un rethink entero en la profesión médica a través de un rango de condiciones, del síndrome de intestino irritable a la jaqueca. Hasta la fecha, los partes pacientes de intolerancias se han considerado en gran parte como “en la mente”, y se han descontado.

En UCL, los investigadores trabajaron con tres grupos específicos de los pacientes - uno con la Enfermedad de Crohn (28 pacientes), un segundo con la colitis ulcerosa (25), y un grupo de mando con un terrón coincidente benigno de la tiroides (24).

Cada Uno fue pedida por adelantado cuáles de 113 comidas que él aserraba al hilo dio les a reacción mala, y específicamente si esa reacción era una reacción de tripa o una no-tripa una.

Entonces, durante los seis meses, cada tenido su sangre probó para las intolerancias individuales de los 113 productos alimenticios a través de los Laboratorios de Yorktest, midiendo niveles de anticuerpos de IgG.

En el grupo de mando, encontraron a la mayoría de la gente para tener pocas intolerancias; en los grupos de la enfermedad había una frecuencia mucho más alta.

Conclusión Específicas incluidas:

  • Ésos con la Enfermedad de Crohn y colitis ulcerosa fueron encontrados típicamente para ser intolerantes a tres o más productos alimenticios.
  • La colitis Ulcerosa sujeta sensibilidad lo más común posible señalada al cacahuete (el 29 por ciento de temas del UC comparado con el 13 por ciento de mando), al anacardo (el 25 por ciento comparado con el 13 por ciento), a las lentejas y al bróculi (19/4), avellana y las nueces de Brasil (19/13), chile (19/8). Estos temas señalaron lo más común posible sensibilidad a los chiles (44/8), trigo (40/8), leche (36/8), riñón y las judías (ambo 24/0), café y las cebollas (20/4) y las naranjas (20/0).

El Dr. Antón Manuel de UCL dijo: “Los resultados obligaban. Si no hubiera habido conexión, uno habría preveído que los resultados fueran 50/50 - es decir asociación al azar de la ocasión entre (i) los pacientes con la dimensión objetivo de la sensibilidad de la comida y (ii) el parte subjetivo de la sensibilidad de la comida.

“Por los años, GPs - de hecho la mayor parte de la comunidad médica - han percibido intolerancias de la comida como estando en gran parte en la mente, y ésta es probablemente el primer proyecto de investigación para demostrar que podrían bien ser incorrectos. Esto apunta De Hecho a qué podría ser un enlace directo entre la intolerancia de la comida y los síntomas del paciente.”

Los investigadores están proyectando otros experimentos para investigar si los anticuerpos de IgG pueden predecir las comidas que provocan enfermedad en un reto controlado placebo de doble anonimato de la comida - e inversamente, las evitaciones específicas de la comida basadas en resultados del anticuerpo pudieron ser de mérito.

http://www.ucl.ac.uk/