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La FDA avertit des consommateurs de ne pas absorber la crème crue de Pâturages Organiques

Les États-Unis Food and Drug Administration (FDA) avertissent des consommateurs de ne pas boire ou ne pas absorber la crème (non pasteurisée) crue étiquetée comme « les PÂTURAGES ORGANIQUES Classent UNE CRÈME CRUE » dans des bouteilles en plastique d'un-pinte codées le « 14 SEPTEMBRE » par le « 21 SEPTEMBRE. »

Ce produit, lancé sur le marché par la Compagnie Organique de Laiterie de Pâturages (« Pâturages Organiques »), Fresno, Californie, peut être contaminé avec des monocytogènes de Listeria, un organisme qui peuvent entraîner un sérieux et parfois une maladie mortelle Listeriosis appelée chez les jeunes enfants, fragile ou les personnes âgées, et d'autres avec le système immunitaire affaibli. Bien Que les personnes en bonne santé puissent souffrir seulement des symptômes à court terme tels que la grosse fièvre, la céphalée sévère, la raideur, la nausée, la douleur abdominale et la diarrhée, la Listériose peut entraîner des fausses-couches et des morts foetales parmi les femmes enceintes.

Le produit a été vendu dans les commerces de détail dans l'ensemble de la Californie et était également mondial disponible par l'intermédiaire des commandes par téléphone, et n'est pas pasteurisé. La Pasteurisation, un procédé qui chauffe le lait à une température particulière pendant un laps de temps de positionnement, détruit des bactéries responsables des maladies telles que la listériose, la salmonellose, le campylobacteriosis, la fièvre typhoïde, la tuberculose, la diphtérie et le brucellosisis. Le Service de la Californie de la Nourriture et de l'Agriculture a fourni une commande aux Pâturages Organiques le 7 septembre pour retirer la crème crue de la distribution au détail après que l'échantillonnage courant de produit à l'installation ait trouvé les bactéries. à Partir Du 20 Septembre 2007, le Ministère De L'agriculture de la Californie A maintenant permis aux Pâturages Organiques de vendre et distribuer la crème crue dans la condition de la Californie.

La FDA informe des consommateurs jeter le produit étiqueté comme « la Qualité ORGANIQUE de PÂTURAGES UNE CRÈME CRUE » avec l'indicatif date le « 14 SEPTEMBRE » par le « 21 SEPTEMBRE ».

Les Personnes qui ont absorbé les Pâturages Organiques crème crue et qui ont remarqué des symptômes l'uns des décrits ci-dessus devraient contacter un médecin ou d'autres fournisseurs de soins de santé immédiatement.

Aucune maladie n'a été enregistrée jusqu'à présent.

Les Consommateurs avec des questions peuvent entrer en contact avec la Note McAfee, Président Directeur Général/Fondateur des Pâturages Organiques, à 1-877-RAW-MILK (1-877-729-6455).

http://www.fda.gov/