Coup de soleil et rides de lutte d'aides de sauce tomate

Les Scientifiques en Grande-Bretagne proposent qu'un produit de tomate puisse aider à combattre le coup de soleil et les rides.

Une étude par des chercheurs aux Universités de Manchester et de Newcastle a constaté qu'ajoutant cinq cuillères à soupe de sauce tomate à l'alimentation quotidienne de 10 volontaires, la capacité de leur peau de se protéger contre les rayons UV nuisibles améliorés.

Les Dégâts des rayons UV peuvent mener au vieillissement prématuré et même le cancer de la peau et les scientifiques disent que c'est le lycopène antioxydant trouvé en tomates qui ont fourni l'indemnité.

Le lycopène en tomates est à sa concentration plus élevée quand le légume a été fait cuire - une barrette a été déjà déterminée entre le lycopène et une réduction du risque de cancer de la prostate.

Les chercheurs ont donné 10 volontaires autour de 55g de la sauce tomate normale qui contient des hauts niveaux des tomates cuites et 10g de journal d'huile d'olive tandis qu'encore 10 participants recevaient juste l'huile d'olive.

Les Tests après trois mois utilisant les voyants UV ont affiché les tomate-mangeurs étaient des troisième meilleurs protégés contre le coup de soleil à la fin de l'étude qu'au début, et d'autres tests ont suggéré que le régime tomate-basé ait amplifié la production du collagène la protéine qui maintient la peau souple.

Les échantillons de peau provenant du groupe de tomate ont affiché qu'ils ont eu 33% plus de protection contre le coup de soleil, l'équivalent d'une crème très faible du soleil de facteur et des niveaux beaucoup plus élevés de pro-collagène, une molécule ce qui donne à la peau sa structure et maintient son entreprise.

Professeur Lesley Rhodes, un dermatologue à l'Université de Manchester dit que le régime de tomate a amplifié de manière significative le niveau du pro-collagène dans la peau qui suggère un potentiel pour l'inversion du processus de vieillissement de peau.

L'équipe avertissent cependant que des tomates devraient être visualisées comme « ajout utile » plutôt qu'une alternative au suncream et conduisent maintenant la recherche dans les avantages du lycopène pour la peau.

L'Autre recherche a affiché que le lycopène peut se protéger contre le cancer de la prostate, ainsi que les formes de poumon, de vessie, cervicales et pancréatiques de la maladie ; elle peut également amplifier des santés cardiaques en combattant le cholestérol artère-encrassant.

L'étude a été présentée à la Société Britannique pour la Dermatologie Investigatrice.