Probiotics fornisce la speranza del raffreddore da fieno

Con la stagione di punta del coregone lavarello dell'erba che si avvicina, gli scienziati possono rivelare che una dose quotidiana di probiotico può cambiare lo stato immune della gente con raffreddore da fieno.

Nel primo studio umano sul suo genere, gli scienziati all'istituto di ricerca alimentare hanno trovato che i batteri probiotici in una bevanda quotidiana possono modificare la risposta del sistema immunitario al coregone lavarello dell'erba, una causa comune di raffreddore da fieno stagionale.

Ma non stanno raccomandando che le vittime si precipitino agli scaffali del supermercato appena ancora. I cambiamenti trovati non possono avere un effetto immediato sui sintomi.

“Questo era uno studio pilota basato su un piccolo numero di pazienti, ma siamo stati affascinati per scoprire una risposta„, diciamo il professor Claudio Nicoletti della guida della ricerca. “Il probiotico significativamente diminuito la produzione delle molecole si è associato con l'allergia.„

La febbre da fieno è il più comunemente una reazione allergica a coregone lavarello o alle spore fungose, coregone lavarello dell'erba. Il sistema immunitario confonde le spore gli invasori nocivi e produce gli eccessivi importi dell'anticorpo IgE per legare a loro e per combatterli fuori.

IgE stimola la versione di istamina risciacquare le spore e questo irrita le gallerie di ventilazione che le fanno per gonfiare e che producono i sintomi della febbre da fieno.

In questo studio, i volontari con una cronologia di raffreddore da fieno stagionale hanno bevuto una bevanda a base di latte quotidiana con o senza i batteri in tensione oltre 5 mesi. Lo studio doppio è stato accecato ed il placebo è stato gestito, in modo da nè i volontari nè gli scienziati hanno conosciuto chi era stato definito le bevande probiotiche. Le bevande probiotiche hanno contenuto il lactobacillus casei, specie batteriche che ampiamente è stato studiato per la sua salubrità che promuove i beni.

I campioni di sangue sono stati prelevati prima della stagione del coregone lavarello dell'erba, quindi ancora quando era al suo picco (giugno) e di 4 settimane dopo la conclusione della stagione. Non c'erano differenze significative nei livelli di IgE nel sangue fra i due gruppi all'inizio dello studio, ma i livelli di IgE erano più bassi nel gruppo probiotico sia all'alta stagione che in seguito.

Agli stessi tempi, i livelli elevati dell'anticorpo IgG erano, un tipo di anticorpo che contrariamente a IgE è pensato per svolgere un ruolo protettivo contro le reazioni allergiche.

“Il carico di rottura che probiotico abbiamo verificato ha cambiato il modo le celle immuni dell'organismo rispondono al coregone lavarello dell'erba, riparante una risposta immunitaria più equilibrata„, dice il Dott. Kamal Ivory, un membro senior del gruppo.

I cambiamenti osservati possono anche diminuire la severità dei sintomi, ma i sintomi clinici non sono stati misurati in questo studio. Quello è uno scopo di ulteriore ricerca.

“Questi sono risultati realmente interessanti„, dicono il Dott. Linda Thomas, testa di scienza a Yakult Regno Unito, che ha fornito le bevande ed alcuna del finanziamento. “Siamo contentissimi che gli scienziati indipendenti hanno trovato la prova di questa attività biologica. Il progetto fa parte di ricerca in corso sui vantaggi del nostro sforzo probiotico. L'istituto di ricerca alimentare è posizionato bene per fare questo genere di ricerca fondamentale, poichè è unico nell'avere il diritto la combinazione di competenza nella ricerca in microbiologia, nell'immunologia, in citometria a flusso e nell'alimentazione umana.„

Il gruppo del professor Nicoletti intende svolgere un simile studio nell'immediato futuro per vedere se i cambiamenti immunologici traducono in riduzione reale dei sintomi clinici della febbre da fieno. Egualmente vorrebbero esaminare i meccanismi coinvolgere.