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Le vin potable peut plus à faible risque de l'oesophage de la barrette

Le boire d'une glace de vin par jour peut abaisser le risque de l'oesophage de la barrette par 56 pour cent, selon une étude neuve par la Division de Kaiser Permanente de la recherche dans la question de mars de la gastroentérologie.

L'oesophage de la barrette est un précurseur au cancer de l'oesophage, le cancer le plus à croissance rapide du pays avec un taux d'incidence qui est sauté 500 pour cent pendant les 30 dernières années.

L'oesophage de la barrette affecte 5 pour cent de la population et se produit quand la brûlure d'estomac ou le reflux acide endommage de manière permanente la garniture oesophagienne. Les gens avec l'oesophage de la barrette ont des 30 - à un plus gros risque de 40 fois de développer l'adénocarcinome oesophagien (un type de cancer de l'oesophage) parce que les cellules de l'oesophage de la barrette peuvent se développer dans des cellules cancéreuses.

Puisqu'il n'y a aucun sympt40me ou signal d'alarme de l'oesophage de la barrette, les gens découvrent qu'ils ont l'oesophage de la barrette quand une endoscopie pour l'anémie, la brûlure d'estomac ou un ulcère de purge indique les cellules oesophagiennes qui ont été nuies, alors a changé la forme pendant le processus de guérison. Actuel rien ne peut être fait pour traiter l'oesophage de la barrette ; il peut seulement être surveillé.

C'est la première et plus grande étude basée sur la population pour examiner le lien entre la consommation d'alcool et le risque de l'oesophage de la barrette. Financé en partie par les instituts nationaux de la santé, de l'étude de Kaiser Permanente regardée 953 hommes et femmes en Californie du nord entre 2002 et 2005 et constatée que les gens qui ont bu un ou plusieurs glaces de vin rouge ou blanc par jour ont eu moins que la moitié du risque (ou le risque réduit de 56 pour cent) de l'oesophage de la barrette. Il n'y avait aucune réduction du risque de l'oesophage de la barrette parmi les gens qui ont bu la bière ou la boue.

« Le régime de l'adénocarcinome oesophagien dans ce pays monte en flèche pourtant très peu est connu au sujet de son précurseur, l'oesophage de la barrette. Nous essayons de figurer à l'extérieur comment éviter les modifications qui peuvent mener au cancer de l'oesophage, » avons dit Douglas A. Corley, DM, un gastro-entérologue de Kaiser Permanente et l'investigateur principal de l'étude.

Les découvertes d'étude sont faites écho par deux autres études publiées dans la même édition du tourillon de gastroentérologie : Les chercheurs australiens ont constaté que les gens qui ont bu du vin étaient à un plus à faible risque de l'adénocarcinome oesophagien, et les chercheurs irlandais ont constaté que les gens qui ont bu du vin étaient à un plus à faible risque pour l'oesophagite, une irritation de l'oesophage qui suit la brûlure d'estomac continuelle et précède souvent l'oesophage et le cancer de la barrette.

Les chercheurs ne sont pas certains pourquoi le vin réduit le risque de l'oesophage et du cancer de l'oesophage de la barrette. Une théorie est que les antioxydants du vin neutralisent les dégâts oxydants provoqués par la maladie de reflux gastro-?sophagien, un facteur de risque pour l'oesophage de la barrette. Une autre théorie est que les buveurs de vin absorbent type la nourriture avec du leur vin par opposition à boire la boue droite sans nourriture, réduisant de ce fait l'effet de l'alcool potentiellement dommageable sur le tissu oesophagien, a indiqué AI Kubo, DM, un épidémiologiste chez Kaiser Permanente et l'auteur important sur l'étude. « Mais nous ne pouvons pas exclure la possibilité que la consommation de vin est un proxy pour l'autre comportement « santé santé », » Kubo avons ajouté.

Cette étude fait partie d'une plus grande, boîtier boîtier étude de Kaiser Permanente aboutie par M. Corley qui a regardé l'obésité androïde et la consommation des antioxydants diététiques, fruits et légumes relativement à l'oesophage de la barrette. Elle a constaté que les gens peuvent réduire leur risque de l'oesophage de la barrette en mangeant huit portions des fruits et légumes par jour et en mettant à jour un poids corporel normal.

« Mon conseil aux gens essayant d'éviter l'oesophage de la barrette est : maintenez un poids corporel normal et suivez un haut de régime en antioxydants et haut en fruits et légumes, » Corley a dit. « Nous avons déjà su que le vin rouge était bon pour le coeur, ainsi peut-être voici un autre avantage ajouté d'un mode de vie sain et d'une seule glace de vin par jour. »

Chercheurs remarquables, bien que, que l'action protectrice du vin en termes d'éviter l'oesophage de la barrette était la plus grande avec juste un ou deux glaces par jour. L'action protectrice du vin n'a pas augmenté avec une consommation plus élevée.

« Il n'est pas réellement clair que le traitement du reflux acide empêchera forcément obtenir quelqu'un d'obtenir l'oesophage de la barrette, » a dit M. Corley. « La meilleure voie d'éviter le reflux est de mettre à jour un grammage normal. »

Les auteurs de l'étude incluent : AI Kubo, T.R. Levin, Gregory Rumore, Charles P. Quesenberry, Jr., de la Division de Kaiser Permanente de la recherche à Oakland, case de Gladys et Patricia Buffler de l'école de la santé publique, université de Californie-Berkeley.