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Compréhension neuve sur la façon dont le probiotics peut éviter la maladie

Utilisant le probiotics avec succès contre un certain nombre de maladies animales a aidé des scientifiques de liège de centre d'enseignement supérieur, Irlande à comprendre certaines des voies desquelles elles fonctionnent, qui pourraient mener à elles utilisant le probiotics pour éviter et pour traiter même les maladies humaines.

Présentant le travail à la société pour le contact général de microbiologie dans Harrogate aujourd'hui (jeudi 2 avril), M. Colin Hill décrite comment son équipe avait employé trois modèles animaux de la maladie qui ont les homologues humaines - mastite bovine, salmonellose porcine (une maladie gastro-intestinale) et listériose chez les souris (une forme souvent fatale de l'intoxication alimentaire) - pour expliquer les actions protectrices du probiotics.

« Plutôt qu'emploient le probiotics disponible dans le commerce, nous a effectué nos propres préparations probiotic contenant les bactéries sûres telles que des substances de lactobacille neuf d'isolement à partir des volontaires humains » a dit M. Hill, « dans chacune des trois maladies animales nous avons observé une conséquence positive parce que les animaux ont été sensiblement protégés contre l'infection ».

L'équipe avait l'habitude également le probiotics pour régler la maladie chez les animaux qui étaient déjà infectés. Les résultats de ces tests prouvés cela administrant ces bactéries sûres à un animal infecté étaient aussi efficaces que les meilleures antibiothérapies procurables en éliminant l'agent infectieux et en résolvant les sympt40mes.

Dans chaque cas la protection a été liée à une substance bactérienne particulière, et le mécanisme de l'action a varié de l'antagonisme direct (où le probiotic détruit directement les bactéries pathogènes) aux effets assistés par le système immunitaire d'hôte. Par exemple le salivarius UCC118 de lactobacille a protégé des souris contre la listériose (une maladie qui peut affecter les femmes enceintes) en produisant un peptide antimicrobien qui élimine des monocytogènes de Listeria dans l'intestin de l'animal. Dans un autre mécanisme, le lactis de Lactococcus pourrait être employé pour traiter la mastite en obtenant une réaction immunitaire qui a accablé la bactérie infectieuse.

M. Hill ajoutée, « il est susceptible qu'en utilisant le probiotics plutôt que des antibiotiques fera appel aux personnes à risque puisqu'ils sont sûrs, non envahissant, ne produisent pas les bactéries résistantes et peuvent même être administrés sous forme de nourritures savoureuses ou de boissons ».

« Nous avons prouvé que nous pouvons protéger et même traiter des animaux contre les bactéries pathogènes en introduisant les bactéries inoffensives au site de l'infection, » avons dit M. Hill. « Afin d'employer les stratégies assimilées en évitant ou en traitant la maladie humaine nous devons comprendre la base moléculaire de leur efficacité. Cette compréhension constituera la base pour l'examen critique et le choix intelligents des cultures bactériennes protectrices les plus appropriées pour entrer vers l'avant dans des essais humains ».