Le thé vert évite le développement de la fibrose hépatique dans le modèle de rat de la fibrose Dmn-induite de foie

Plusieurs études ont prouvé que la peroxydation de lipide stimule la production de collagène en fibroblastes et cellules radiées hépatiques (HSC), et joue un rôle majeur dans le développement de la fibrose de foie. Les effets de Hepatoprotective du thé vert contre la fibrose induite de foie de tétrachlorure de carbone, de cholestase et d'alcool étaient rapportés dans beaucoup d'études. Cependant, l'effet hepatoprotective du thé vert dans les modèles causés par de la diméthylnitorsamine (dmn) n'a pas été étudié.

Un article de recherches publié le 7 novembre 2009 dans le tourillon du monde de la gastroentérologie aborde cette question. L'équipe de recherche, aboutie par prof. Hong-Yon Cho à partir de l'université de Corée a examiné l'action protectrice de l'extrait de thé vert (GT) sur la fibrose hépatique dans une ligne du rat HSC et dans un modèle de rat de la fibrose hépatique Dmn-induite.

Les résultats ont montré que gestion du GT a évité le développement de la fibrose hépatique dans le modèle de rat de la fibrose Dmn-induite de foie. Ces résultats ont été confirmés par l'histologie de foie et par la mesure quantitative du teneur hépatique d'hydroxyproline, une borne de dépôt de collagène de foie. En conséquence, on a observé l'inhibition de la prolifération, le dépôt réduit de collagène, et l'expression de collagène de type 1 en cellules HSC-T6 activées après demande de règlement du GT. Ces résultats impliquent que le GT réduit la prolifération de HSC activé et réglée vers le bas la teneur en collagène et l'expression du type 1 de collagène, améliorant de ce fait la fibrose hépatique.

Les chercheurs ont tiré une conclusion que le thé vert peut protéger des cellules de foie et réduire le dépôt des fibres collagéniques dans le foie. Le thé vert fournit une stratégie sûre et efficace pour améliorer la fibrose hépatique.