EGCg dans le thé vert empêche l'infection de grippe

La recherche commune conduite par l'institut de recherches central d'ITO EN, Ltd. et professeur Takashi Suzuki de l'école des sciences pharmaceutiques, université de Shizuoka, a prouvé que le gallate d'epigallocatechin (EGCg), un genre de catéchine contenu dans le thé vert, a eu un effet inhibiteur contre trois types de virus de la grippe, y compris le virus de la porc-origine H1N1 qui a entraîné la grippe universelle en 2009, et que son effet n'a pas dépendu du type de virus. Ces découvertes proposent de nouveau que le thé vert soit efficace en évitant la grippe.

- Mouvement propre

Les virus de la grippe sont hautement contagieux et susceptibles de la mutation. C'est pourquoi la grippe écarte à plusieurs reprises tous les ans. Récent, la porc-origine, type neuf de grippe (H1N1) est devenue une pandémie, soulevant des préoccupations. Se gargariser avec du thé vert a déjà prouvé pour éviter le début de la grippe saisonnière. Il est apparu clairement que catéchine, un type important de polyphénol dans le thé vert, des jeux un rôle important dans la prévention de l'infection de grippe, et que, parmi différents types de catéchine, EGCg manifeste l'activité antivirale la plus intense. Nous avons conduit des inspections pour voir si EGCg montre également l'activité antivirale contre le type neuf de virus H1N1, indépendamment des sous-types viraux. (Des demandes de brevet ont été remplies pour les sujets relatifs.)

- Teneur de recherches

Des solutions contenant trois types de virus comprenant le virus H1N1 ont été mélangées à EGCg ont extrait du thé vert. Le mélange a été ajouté aux cellules cultivées, qui étaient ainsi infectées. Les cellules ont été incubées pendant un laps de temps de jeu, et le nombre de cellules infectées a été compté. La concentration d'EGCg à laquelle l'infection par un virus a été empêchée à 50% du niveau de l'infection sans EGCg a été prévue.

- Résultats

Les expériences ont prouvé qu'EGCg a évité des infections de virus de la grippe aux concentrations inférieures que l'amantadine (un médicament employé pour éviter et traiter la grippe). Une concentration typique d'EGCg dans le thé vert infusée d'une théière est rapportée en tant que 5,000-7,000 micromoles/L. Par conséquent, ces résultats indiquent que le thé vert a dilué le fois 1.000 ou plus est efficace de diviser en deux des infections par trois types de virus, y compris H1N1.

L'étude a prouvé qu'EGCg a contenu dans le thé vert a le potentiel d'empêcher l'infection de grippe indépendamment de son type, et proposé de nouveau que le thé vert soit efficace en évitant la grippe.

Source:

Ito En, Ltd.