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O chocolate escuro reduz dano aos vasos sanguíneos de pacientes cirrhotic: Pesquisa espanhola

Os doutores poderiam logo prescrever uma dose do chocolate escuro para ajudar os pacientes que sofrem da cirrose de fígado e da hipertensão perigosamente em seu abdômen, de acordo com a pesquisa nova apresentada hoje no fígado internacional CongressTM 2010, a reunião anual da associação européia para o estudo do fígado em Viena, Áustria.

De acordo com a pesquisa espanhola, comer o chocolate escuro reduz dano aos vasos sanguíneos de pacientes cirrhotic e igualmente abaixa a pressão sanguínea no fígado. O chocolate escuro contem os antioxidantes poderosos que reduzem post prandial a pressão sanguínea (da após-refeição) no fígado (ou na hipertensão portal) associado com os vasos sanguíneos danificados do fígado (deficiência orgânica endothelial). Os dados igualmente mostraram que isso comer o chocolate escuro pode exercer efeitos benéficos adicionais durante todo o corpo inteiro. Em comparação, o chocolate branco, que contem “phytochemicals não benéficos”, não conduziu aos mesmos efeitos.

O professor Marcação Thursz, DM FRCP, secretário vice de EASL e professor da hepatologia, na faculdade imperial Londres disse: “Assim como tecnologias avançadas e ciência alta, é importante explorar o potencial das fontes alternativas que podem contribuir ao bem estar total de um paciente. Este estudo mostra uma associação clara entre comer o chocolate escuro e a hipertensão do portal e demonstra a importância potencial das melhorias na gestão de pacientes cirrhotic, para minimizar o início e o impacto da infecção hepática da fase da extremidade e de sua mortalidade associada arrisca”.

A cirrose é scarring do fígado em conseqüência de dano a longo prazo, contínuo ao fígado. Na cirrose, a circulação no fígado é danificada pelo esforço oxidativo e por sistemas antioxidantes reduzidos. Após comer, a pressão sanguínea nas veias abdominais aumenta geralmente devido à circulação sanguínea aumentada ao fígado.

Isto é particularmente perigoso e danificando aos pacientes cirrhotic porque têm aumentado já a pressão sanguínea no fígado (hipertensão portal) e em outra parte que, se severo, pode causar a ruptura do vaso sanguíneo. Assim, comer o chocolate escuro pode finalmente impedir esta ameaça potencial aos pacientes cirrhotic.

Em pacientes cirrhotic deste estudo 21 com infecção hepática da fase da extremidade (contagem 6.9-1.8 da criança; MELD 11-4; o inclinação de pressão venoso hepática (HPVG) 16.6-3.8mmHg) randomised para receber uma refeição líquida padrão. Dez pacientes receberam a refeição líquida que contem o chocolate escuro (que contem o cacau de 85%, 0.55g de chocolate/Kg escuro do peso corporal) quando 11 pacientes receberam a refeição líquida que contem o chocolate branco que é desprovido de flavonóides do cacau (propriedades antioxidantes) de acordo com o peso corporal. HVPG, a pressão arterial e a circulação sanguínea do portal (PBF) foram medidos na linha de base e nos 30 minutos após a administração da refeição, usando um Nos-Doppler.

Ambas as refeições causaram um aumento altamente significativo mas similar na circulação sanguínea portal com um aumento de +24% no chocolate escuro comparado a +34% naqueles pacientes que receberam o chocolate branco. Interessante, a hiperemia foi acompanhada post prandial de um aumento em HVPG tendo por resultado um aumento estatìstica significativo (17.3-3.6mmHg a 19.1-2.6mmHg, >