زيت السمك يؤدي إلى تشجيع سرطان القولون، والقولون الشديدة في الفئران

ويدعو الباحث MSU الجرعات المبادئ التوجيهية

زيت السمك-تشجيع فترة طويلة من الأطباء كملحق لدعم القلب والصحية المشتركة، بين الفوائد الأخرى-الناجم عن التهاب القولون الحاد وسرطان القولون في الفئران في البحوث بجامعة ولاية ميشيغان قيادة ونشرت هذا الشهر في مجلة أبحاث السرطان.

جنيفر فنتون، علوم الأغذية وتغذية الإنسان الباحث في MSU، أدت البحوث التي تدعم وضع حد جرعة لحمض دوكوساهيكساينويك (إدارة الشؤون الإنسانية)، واحد من الأحماض الدهنية أوميغا 3 الموجودة في زيت السمك، خاصة في الأشخاص الذين يعانون من الحالات المزمنة مثل أمراض الأمعاء الملتهبة.

وقالت "أننا وجدنا أن الفئران المتقدمة القاتلة، والمرحلة المتأخرة من سرطان القولون عند إعطاء جرعات عالية من زيت السمك". "الأهم من ذلك، مع زيادة التهاب، فقط استغرق أربعة أسابيع الأورام تطوير."

على وجه التحديد، وجد فريق البحث زيادة في خطورة السرطان وتقدم عدوانية للسرطان في الفئران تلقي جرعات أعلى من إدارة الشؤون الإنسانية ولكن الأشخاص الذين يتلقون جرعات أقل، وكذلك ليس فقط. الفئران المستخدمة في الدراسة كانوا عرضه للمرض الأمعاء الملتهبة الشبيهة؛ التهاب عامل خطر هام للعديد من أنواع السرطان، بما في ذلك سرطان القولون.

وقال فنتون "النتائج التي توصلنا إليها دعم عدد متزايد من الكتابات التي تشير إلى تورط الآثار الضارة للجرعات العالية من استهلاك النفط الأسماك بالنسبة لبعض الأمراض". "في الوقت الراهن، هناك دعوة الأكاديميين وصناعة الأغذية وضع مبادئ توجيهية الغذائية للاستهلاك أوميغا-3. هو أساسا الدافع وراء ذلك حقيقة أن معظم الأميركيين ناقصة في الأحماض الدهنية أوميغا-3، وهناك أدلة قوية تدعم الآثار المفيدة للاستهلاك. "

وكانت النتائج مفاجئة، تحديداً لأن إدارة الشؤون الإنسانية قد ثبت أن لها بعض الخصائص المضادة للالتهابات، وفقا لما ذكره فنتون: "أننا لتقرر أن تغذية الأسماك ستنخفض النفط أثري مع إدارة الشؤون الإنسانية إلى الفئران خطر الإصابة بالسرطان؛ فعلا وجدنا عكس ذلك. كانت هذه الفئران أقل استعدادا لتحميل استجابة المناعية ناجحة إلى البكتيريا التي زادت أورام القولون ".

فنتون تحذر الناس قد لا تحتاج إلى تجنب زيت السمك؛ وتبين البحوث ما يلزم من المبادئ التوجيهية المتعلقة بالجرعات. مع أي المغذيات، وهناك أثر "منحنى جرس". على الجانب الأيمن المنحنى تلك القصور في المغذيات؛ على اليمين تلك في فائض.

وقالت أن الناس تتلقى بالفعل ما يكفي من الأحماض الدهنية أوميغا-3 عن طريق النظام الغذائي العادي والأغذية لها لا حاجة للتغذية التكميلية المضافة.

قال فنتون، أيضا باحث بمحطة التجربة الزراعية ميشيغان "مع زيت السمك، لا نعرف بعد كم المناسب،". "هناك العديد من الأمثلة على أخذ مكملات أو المغذيات أو المواد الكيميائية في الزيادة التي يمكن أن تعزز السرطان (على سبيل المثال، مكملات البيتا-كاروتين في المدخنين). التغذية التكميلية مفيدة للغاية عندما يكون الشخص أخذ لهم قاصرة عن تلك العناصر المغذية المحددة. "

النتائج التي توصل إليها فريق البحث قد تؤثر صحة وقائية هامة، على وجه التحديد في ضوء من ارتفاع معدلات الإصابة بسرطان القولون في الولايات المتحدة. الأفراد بالمرض الأمعاء الملتهبة زيادة في خطر الإصابة بسرطان القولون، وعندما مستطير السرطان يمكن أن تكون قاتلة.

وقال فنتون، الخطوة التالية، لاختبار مستويات الأحماض الدهنية أوميغا-3 في الناس مع مرض التهاب الأمعاء. وتحقيقا لتلك الغاية، قالت أنها تواصل بناء العلاقات--عن طريق حرم في MSU كلية "الطب التقويمي" في مقاطعة ماكوم-مع أخصائيين المعدية المعوية لتطوير الفوج مرضى.

"للمساعدة في وضع المبادئ التوجيهية، نحتاج لمعرفة كيفية ربط هذه النتائج للمجموعات السكانية البشرية،" قالت.

المصدر: جامعة ولاية ميشيغان

Advertisement