Luteolina composto vegetal reduz a idade associada a inflamação no cérebro levando a uma melhor saúde cognitiva

Uma dieta rica em composto vegetal a luteolina reduz relacionadas com a idade a inflamação no cérebro e os déficits de memória relacionada diretamente inibindo a liberação de moléculas inflamatórias no cérebro, os investigadores relatam.

Luteolina (LOOT-ee-oh-lin) é encontrado em muitas plantas, incluindo cenoura, pimentão, aipo, azeite, hortelã, alecrim e camomila.

O novo estudo, que examinou os efeitos da luteolina dieta em um modelo do rato do envelhecimento, aparece no Journal of Nutrition.

Os pesquisadores se concentraram em células da microglia, células imunes especializadas que reside no cérebro e medula espinhal. Infecções estimular microglia para produzir moléculas sinalizadoras, chamadas citoquinas, que estimular uma cascata de mudanças químicas no cérebro. Algumas dessas moléculas sinalizadoras, as citocinas inflamatórias, induzir "comportamento doentio": a sonolência, perda de apetite, déficit de memória e os comportamentos depressivos que muitas vezes acompanham a doença.

Inflamação no cérebro também parece ser um fator chave para problemas relacionados com a idade de memória, disse University of Illinois animais ciências professor Rodney Johnson, que liderou o novo estudo. Johnson dirige a Divisão de Ciências da Nutrição na Universidade do Illinois.

"Nós encontramos anteriormente que durante o envelhecimento normal, as células da microglia tornou desregulado e começa a produzir níveis excessivos de citocinas inflamatórias", disse ele.

"Nós achamos que isso contribui para o envelhecimento cognitivo e é um fator predisponente para o desenvolvimento de doenças neurodegenerativas."

Johnson passou quase uma década estudando as propriedades anti-inflamatórias de nutrientes e vários compostos bioativos de plantas, incluindo luteolina. Estudos anteriores - pelo laboratório Johnson e outros - têm demonstrado que luteolina tem efeitos anti-inflamatórios no corpo. Este é o primeiro estudo a sugerir, no entanto, que melhora a saúde cognitiva luteolina, agindo diretamente sobre as células da microglia para reduzir sua produção de citocinas inflamatórias no cérebro.

Os pesquisadores mostraram que as células da microglia que foram expostos a uma toxina bacteriana produzida citocinas inflamatórias que poderia matar neurônios. Quando o microglia foram expostos a luteolina antes que encontrou a toxina, no entanto, os neurônios viveu.

"Os neurônios sobreviveram porque a luteolina inibe a produção de mediadores inflamatórios neurotóxicos", disse Johnson.

Expondo apenas os neurônios a luteolina antes do experimento não teve efeito sobre a sua sobrevivência, os pesquisadores descobriram.

"Isso demonstrou que a luteolina não está protegendo os neurônios diretamente", disse ele. "Ele está fazendo isso por afetar as células da microglia."

Os investigadores em seguida voltaram sua atenção para os efeitos da luteolina no cérebro e comportamento de adultos (3 - a 6 meses de idade) e idosos (2 anos) camundongos. Os ratos foram alimentados com uma dieta controle ou dieta luteolina suplementado por quatro semanas. Os pesquisadores avaliaram a sua memória espacial e mediram os níveis de marcadores inflamatórios no hipocampo, uma região do cérebro que é importante para a memória e percepção espacial.

Normalmente, os ratos idosos têm níveis mais elevados de moléculas inflamatórias no hipocampo e estão mais comprometidas em testes de memória do que os camundongos adultos mais jovens. Camundongos com idade a dieta luteolina-completada, porém, se saíram melhor na tarefa de aprendizagem e memória do que seus pares, e os níveis de citocinas inflamatórias em seus cérebros eram mais semelhantes aos dos ratos adultos mais jovens.

"Quando nós desde que a luteolina ratos velhos na dieta reduziu a inflamação no cérebro e, ao mesmo tempo restaurado memória de trabalho para o que foi visto em coortes jovens", disse Johnson.

Estudos têm mostrado que os compostos de plantas, como luteolina pode entrar no cérebro, disse Johnson. "Acreditamos que a luteolina dieta acessa o cérebro e inibe ou reduz a ativação de células da microglia e as citocinas inflamatórias que produzem. Este efeito anti-inflamatório é provavelmente o mecanismo que permite a sua memória de trabalho a ser restaurado ao que era em uma idade anterior".

"Estes dados sugerem que o consumo de uma dieta saudável tem o potencial de reduzir a idade associada a inflamação no cérebro, que pode resultar em uma melhor saúde cognitiva", disse ele.

Fonte: Universidade de Illinois em Urbana-Champaign

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