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NOAA et FDA ajoutent le deuxième test chimique pour trouver des dispersants en fruits de mer de Golfe

NOAA et FDA annoncent le test chimique pour le dispersant dans l'essai sur prélèvements de SeafoodAll de Golfe dans le seuil de sécurité

La construction sur le contrôle et les protocoles considérables déjà en service par de gens du pays fédéraux, des fonctionnaires de condition et pour les eaux de pêche du Golfe, du NOAA et de la FDA ont développé et emploient un test chimique pour trouver des dispersants utilisés dans la flaque de pétrole d'eau profonde de Horizon-BP dans les poissons, les huîtres, le crabe et la crevette. Les traces des produits chimiques utilisés dans les dispersants sont courantes, et des niveaux pour la sécurité ont été précédemment réglés.

Les experts se sont exercés dans un procédé sensoriel rigoureux d'analyse avaient examiné des fruits de mer de Golfe pour la présence des contaminants, et chaque échantillon de fruits de mer provenant des eaux rouvertes a réussi le contrôle sensoriel pour la contamination avec le pétrole et le dispersant. Néanmoins, pour assurer des consommateurs ayez la confiance totale dans la sécurité des fruits de mer étant moissonnés du Golfe, NOAA et la FDA ont ajouté ce deuxième test pour le dispersant quand vu rouvrir les eaux de Golfe à la pêche.

Utilisant ce test neuf et deuxième, dans les scientifiques de Golfe ont vérifié 1.735 prélèvements de tissu comprenant plus que la moitié de ceux rassemblés pour rouvrir les eaux fédérales du Golfe du Mexique. Seulement quelques traces montrées de résidu de dispersants (13 des 1.735) et de elles étaient bien en dessous du seuil de sécurité de 100 parts selon million pour le finfish et de 500 parts selon million pour la crevette, les crabes et les huîtres. En soi, elles ne constituent pas un danger à la santé des personnes.  

Le test neuf trouve le sulfosuccinate dioctylique de sodium, connu sous le nom de BORDEL, une composante importante des dispersants utilisés dans le Golfe. Le BORDEL est également reconnu par la FDA pour l'usage dans produits variés de famille et médicament délivré sans ordonnance aux concentrations très faibles. La meilleure caractéristique scientifique indique jusqu'à présent que le BORDEL ne s'accumule pas en tissus de poissons.

« Le contrôle rigoureux que nous avons fait dès le début nous donne la confiance dans la sécurité des fruits de mer étant portés pour lancer sur le marché du Golfe, » a dit Jane Lubchenco, Ph.D., sous le secrétaire pour le commerce et l'administrateur de NOAA. « Ce test ajoute une autre couche d'information, renforçant nos découvertes jusqu'à présent que les fruits de mer du Golfe restent sûrs. » 

« Ce test neuf devrait aider à renforcer la confiance du consommateur en fruits de mer de Golfe, » a dit Margaret A. Hambourg, Ph.D., commissaire de Food and Drug Administration. « La majorité écrasante des fruits de mer examinés ne montre aucun résidu détectable, et pas un des échantillons montre un niveau de résidu qui serait nuisible pour des êtres humains. Il n'y a aucun fruit de mer de Golfe de question venant pour lancer sur le marché est sûr du résidu de pétrole ou de dispersant. »

Les 1.735 échantillons essayés jusqu'ici ont été rassemblés de juin à septembre et couvrent une zone ample du Golfe. Les échantillons viennent des terrains découverts dans la condition et les eaux fédérales, et des pêcheurs qui ont porté des poissons aux docks sur demande des analystes fédéraux de fruits de mer. Les échantillons viennent d'une gamme des espèces, y compris le mérou, le thon, le wahoo, les espadons, la cordelette grise, la blennie, le tambour rouge, le prophète de malheur, et la crevette, les crabes et les huîtres. 

La recherche précédente a fourni des informations au sujet de la façon dont le finfish métabolisent le BORDEL, et à l'île du dauphin de FDA, le laboratoire de l'Alabama, scientifiques a entrepris d'autres expériences d'exposition sur des poissons, des huîtres et le crabe ; des expériences assimilées sur la crevette ont été retenues chez Galveston de NOAA, laboratoire du Texas. Ces études d'exposition promeuvent le support qui pêchent, les crustacés et de fruits de mer le dispersant clair rapidement de leurs tissus, et si des échantillons avec des concentrations connues pour l'usage comme normes pour valider la méthodologie. Des échantillons subissant l'analyse chimique sont toujours accompagnés des normes avec des concentrations connues de BORDEL, pour vérifier le matériel continue à mesurer le composé exactement.

Presque 9.444 milles carrés, ou environ 4 pour cent des eaux fédérales dans le Golfe sont encore fermés à la pêche commerciale et oisive.