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Elogios da cerveja para a saúde: Estude o olhar na cerveja, na dieta mediterrânea e no coração

Um estudo novo mostra que os povos que bebem quantidades moderados de cerveja, cerveja inglesa ou cerveja pilsen reduzem seu risco de hipertensão e de diabetes. O estudo envolveu 1.249 voluntários sobre 57 anos velho quem combinou uma dieta mediterrânea (peixe, azeite, e frutas e legumes) com o exercício e até uma pinta da cerveja um o dia. Os povos, que beberam a cerveja na moderação, tiveram um índice gordo de corpo inferior.

Os cientistas espanhóis que conduziram o estudo autorizaram a “cerveja, a dieta mediterrânea e a doença cardiovascular,” especule que a cerveja contem o ácido fólico, vitaminas, cálcio e o ferro, que os pesquisadores dizem cria um efeito protector no sistema cardiovascular. Conduza o pesquisador que o Dr. Ramon Estruch adicionou aquele beber quantidades moderados de cerveja foi associado com os benefícios nutritivos. Não significou necessariamente o ganho de peso, desde que a cerveja teve não gordo e índice do quilojoule era baixo. Responsabilizou beber de frenesi, alimentos gordos e uma falta do exercício pela barriga de cerveja e sugeriu que os homens bebessem três vidros pequenos da cerveja um o dia e as mulheres devem beber dois, combinado com o exercício e uma boa dieta.

Contudo muitos que incluem a sensação de Brian Cox do fundador do centro de convalescentes do álcool de Melbourne que o estudo está mandando a mensagem errada. “Eu não me importo que testes fazem, porque eu álcool é como a heroína. Uma vez que você teve a primeira bebida, parte o apego… We've conseguiu olhar a imagem grande… O alcoolismo do `' é uma doença progressiva e nós não queremos educar os povos que dizem a bebida é boa para você quando nós sabemos que não é totalmente,” disse.

De acordo com a associação das dietistas do porta-voz Melanie McGrice de Austrália igualmente, o estudo não deve incentivar povos beber o álcool, porque era alto nos quilojoules. Disse que o estudo era em conflito com a pesquisa actual que adiciona, “nós estamos falando aproximadamente um estudo aqui, visto que há muita pesquisa para sugerir que o álcool ponha sobre o peso e aquele esteja indo aumentar seu risco de diabetes mais do que mostras deste estudo… Se alguém não está bebendo, eu incentivá-los-ia manter aquela.”

Dr. Ananya Mandal

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Dr. Ananya Mandal

Dr. Ananya Mandal is a doctor by profession, lecturer by vocation and a medical writer by passion. She specialized in Clinical Pharmacology after her bachelor's (MBBS). For her, health communication is not just writing complicated reviews for professionals but making medical knowledge understandable and available to the general public as well.

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