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Des préférences de la nourriture de l'enfant ont pu être déterminées dans l'utérus : Étude

Selon la dernière recherche de Monell les mères chimiques de centre de sens peuvent influencer les souvenirs du palais et de la nourriture d'un bébé avant qu'il soit né. L'étude constate que quelle femme mange pendant le son des formes de grossesse les préférences de la nourriture du bébé plus tard dans la durée.

On le sait que dans l'utérus le bébé est entouré et nourri sur le liquide amniotique, qui est rempli de saveurs de ce que la mère a mangé. Julie Mennella, un chercheur chez Monell a dit, des « choses comme la vanille, raccord en caoutchouc, ail, anis, menthe -- ce sont certaines des saveurs qui ont été montrées pour être transmises au liquide amniotique ou au lait maternel. » Les bébés se régalent du liquide amniotique assaisonné, formant des souvenirs de ces saveurs même avant la naissance. Ces souvenirs ont comme conséquence les préférences pour ces nourritures ou odeurs pour une vie.

Les chercheurs spéculent que l'exposition très tôt aux saveurs, avant et après la naissance, et le renforcement de ces saveurs l'effectuent plus vraisemblablement que les enfants recevront une grande variété de saveurs. Les chercheurs disent que ceci aide à expliquer pourquoi les chevreaux des pays avec des menus plus aventureux apprécient des nourritures plus diverses qu'un enfant exposé au beurre d'arachide et à la gelée et aux pépites de poulet américains.

L'étude de M. Mennella's est apparue dans la pédiatrie de tourillon. Ses femmes enceintes donnantes impliquées de recherches capsules d'ail ou de sucre et demander à une Commission pour sentir et recenser des échantillons du liquide amniotique des femmes. « Et il était facile, » il a expliqué. « Ils pourraient sélectionner les échantillons facilement des femmes qui ont mangé de l'ail. » Le sens du goût est réellement odeur de 90 pour cent, il a ajouté, ainsi ils ont su juste de l'odeur que les bébés pourraient la goûter.

Mennella dit qu'il a eu l'idée des producteurs laitiers, que pendant les années 1960 et 70s faisaient la recherche sur la façon dont le régime de la vache laitière a influencé la saveur du lait. Il dit les vaches qui frôlent sur l'ail sauvage et l'oignon, ou qui vivent dans les granges puantes, lait de produit avec des saveurs distinctes.

Mais Mennella dit qui est non seulement le lait de liquide amniotique et de sein chez l'homme assaisonnés par la nourriture juste comme des vaches, mais des souvenirs de ces saveurs sont formés même avant la naissance. Cela a pu avoir comme conséquence les préférences pour ces nourritures ou odeurs pour une vie.

Mennella a dit que ceci avait été déjà observé chez les lapins, ainsi il a décidé de le vérifier dans les bébés humains - avec des raccords en caoutchouc. Des femmes enceintes ont été divisées en trois groupes. Un groupe a été invité à boire du jus de raccord en caoutchouc chaque jour pendant leur grossesse, des des autres pendant l'allaitement maternel et un tiers pour éviter des raccords en caoutchouc complet. Alors quand les enfants ont commencé à manger de l'aliment solide, les chercheurs leur ont alimenté la céréale effectuée avec l'eau, ou le jus de raccord en caoutchouc et ont enregistré leurs réactions.

« Et juste comme le lapin européen, les bébés qui avaient remarqué le raccord en caoutchouc en liquide amniotique ou le lait maternel a mangé plus de la céréale raccord en caoutchouc-assaisonnée, » a dit Mennella. « Quand nous avons analysé les cassettes vidéo ils ont effectué les faces moins négatives tout en la mangeant. »

Ceci semble beaucoup de raisonnable évolutionnaire, dit Mennella. Puisque les mères tendent à alimenter leurs enfants ce qu'elles mangent elles-mêmes, il est la voie de la nature de présenter des bébés aux nourritures et les saveurs qu'ils sont susceptibles de rencontrer dans leur famille et leur culture. « Chaque bébé individuel a leur propre seule expérience, il change de l'heure en l'heure, au jour le jour, de mois en mois… pendant qu'un stimulus il fournit tellement des informations à ce bébé au sujet de qui elles sont pendant qu'une famille et ce qui sont les nourritures leur famille apprécie et apprécie, » lui ont dit.

L'université du chercheur Linda Bartoshuk de goût de la Floride indique que les bébés sont nés avec très peu de préférences dures et rapides de goût. Il dit que le travail de Mennella prouve que les expositions très tôt aux saveurs - les deux avant et après que naissance - l'effectuent plus vraisemblablement que les enfants recevront une grande variété de saveurs. Et quand ces expositions tôt sont renforcées au-dessus d'une vie, Bartoshuk pense qu'elles pourraient avoir des implications d'une grande portée, introduisant même la bonne consommation. « Dans quelle mesure pouvons-nous inciter un bébé à manger un régime plus sain en l'exposant à toutes les bonnes saveurs - brocoli, raccords en caoutchouc, haricots de lima, et cetera ? Pourrions-nous faire cela ou pas ? Mon estimation est nous pourrait, » dit Bartoshuk.

Menella dit que les parents devraient continuer à exposer des jeunes enfants aux saveurs saines parce qu'ils peuvent éventuellement apprendre à les aimer.

Dr. Ananya Mandal

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Dr. Ananya Mandal

Dr. Ananya Mandal is a doctor by profession, lecturer by vocation and a medical writer by passion. She specialized in Clinical Pharmacology after her bachelor's (MBBS). For her, health communication is not just writing complicated reviews for professionals but making medical knowledge understandable and available to the general public as well.

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