Advertencia: Esta página es una traducción de esta página originalmente en inglés. Tenga en cuenta ya que las traducciones son generadas por máquinas, no que todos traducción será perfecto. Este sitio Web y sus páginas están destinadas a leerse en inglés. Cualquier traducción de este sitio Web y su páginas Web puede ser imprecisa e inexacta en su totalidad o en parte. Esta traducción se proporciona como una conveniencia.

Las preferencias de la comida del niño se podían determinar en matriz: Estudio

Según la última investigación de Monell los moldes-madre químicos del centro de sentidos pueden influenciar las memorias del paladar y de la comida de un bebé antes de que nazca. El estudio encuentra que una qué mujer come durante su formas del embarazo las preferencias de la comida del bebé más adelante en vida.

Se sabe que dentro de la matriz rodean y están alimentado al bebé en el líquido amniótico, que se llena de los sabores de lo que ha comido el molde-madre. Julia Mennella, un investigador en Monell dijo, las “cosas como la vainilla, zanahoria, ajo, anís, menta -- éstos son algunos de los sabores que se han mostrado para ser transmitidos al líquido amniótico o a la leche de molde-madre.” Los bebés están festejando en el líquido amniótico condimentado, formando memorias de estos sabores incluso antes de nacimiento. Estas memorias dan lugar a las preferencias por estas comidas u olores para un curso de la vida.

Los investigadores especulan que la exposición muy temprana a los sabores, antes y después del nacimiento, y el refuerzo de esos sabores lo hacen más probablemente que los niños validarán una amplia variedad de sabores. Los investigadores dicen que esto ayuda a explicar porqué los cabritos de países con menús más aventureros gozan de comidas más diversas que un niño expuesto a la mantequilla de cacahuete y a la jalea y a las pepitas de pollo americanas.

El estudio del Dr. Mennella apareció en la pediatría del gorrón. Su investigación implicada dando a mujeres embarazadas cápsulas del ajo o del azúcar y pidiendo un panel para oler y para determinar las muestras del líquido amniótico de las mujeres. “Y era fácil,” ella explicó. “Podrían escoger las muestras fácilmente de las mujeres que comieron el ajo.” El sentido del gusto es real olor del 90 por ciento, ella agregó, así que sabían apenas del olor que los bebés podrían probarlo.

Mennella dice que ella consiguió la idea de los granjeros de lechería, que en los años 60 y 70s hacían la investigación sobre cómo la dieta de la vaca lechera afectó el sabor de la leche. Ella dice las vacas que rozan en el ajo salvaje y la cebolla, o que viven en graneros que apestan, leche de la producción con sabores distintos.

Pero Mennella dice que no sólo es el líquido amniótico y la leche materna en los seres humanos condimentados por la comida apenas como vacas, pero las memorias de estos sabores se forman incluso antes de nacimiento. Eso podía dar lugar a las preferencias por estas comidas u olores para un curso de la vida.

Mennella dijo que esto había sido observada ya en conejos, así que ella decidía probarlo en bebés humanos - con las zanahorias. Dividieron a las mujeres embarazadas en tres grupos. Pidieron un grupo beber el jugo de zanahoria cada día durante su embarazo, otro durante el amamantamiento y un tercero para evitar zanahorias totalmente. Entonces cuando los niños comenzaron a comer la comida sólida, los investigadores les introdujeron el cereal hecho con agua, o el jugo de zanahoria y grabaron sus reacciones.

Y apenas como el conejo europeo, los bebés que habían experimentado la zanahoria en líquido amniótico o la leche de molde-madre comió más del cereal zanahoria-condimentado,” dijo a Mennella. “Cuando analizábamos las cintas video hicieron caras menos negativas mientras que lo come.”

Esto tiene mucho sentido evolutivo, dice Mennella. Puesto que los moldes-madre tienden a introducir a sus niños qué comen ellos mismos, es la manera de la naturaleza de presentar a bebés a las comidas y sabores que son probables encontrar en su familia y su cultura. “Cada bebé individual está teniendo su propia experiencia única, él está cambiando a partir de hora a la hora, día a día, de un mes a otro… mientras que un estímulo él está ofreciendo tanto la información a ese bebé sobre quién él es como una familia y cuáles son las comidas su familia goza y aprecia,” ella dijo.

La universidad del investigador Linda Bartoshuk del gusto de la Florida dice que los bebés nacen con muy pocas preferencias duras y rápidas del gusto. Ella dice que el trabajo de Mennella muestra que las exposiciones muy tempranas a los sabores - ambos antes y después de que nacimiento - lo hacen más probablemente que los niños validarán una amplia variedad de sabores. Y cuando esas exposiciones tempranas se refuerzan sobre un curso de la vida, Bartoshuk piensa que puede ser que tengan implicaciones de gran envergadura, incluso ascendiendo la buena consumición. ¿En qué medida podemos hacer que un bebé come una dieta más sana exponiéndola a todos los sabores correctos - bróculi, zanahorias, habas de Lima, et cetera? ¿Podríamos hacer eso o no? Mi conjetura es nosotros podría,” dice Bartoshuk.

Menella dice que los padres deben guardar el exponer de niños jovenes a los sabores sanos porque pueden aprender eventual tener gusto de ellos.

Dr. Ananya Mandal

Written by

Dr. Ananya Mandal

Dr. Ananya Mandal is a doctor by profession, lecturer by vocation and a medical writer by passion. She specialized in Clinical Pharmacology after her bachelor's (MBBS). For her, health communication is not just writing complicated reviews for professionals but making medical knowledge understandable and available to the general public as well.

Citations

Please use one of the following formats to cite this article in your essay, paper or report:

  • APA

    Mandal, Ananya. (2020, April 03). Las preferencias de la comida del niño se podían determinar en matriz: Estudio. News-Medical. Retrieved on June 19, 2021 from https://www.news-medical.net/news/20110810/Childs-food-preferences-could-be-determined-in-womb-Study.aspx.

  • MLA

    Mandal, Ananya. "Las preferencias de la comida del niño se podían determinar en matriz: Estudio". News-Medical. 19 June 2021. <https://www.news-medical.net/news/20110810/Childs-food-preferences-could-be-determined-in-womb-Study.aspx>.

  • Chicago

    Mandal, Ananya. "Las preferencias de la comida del niño se podían determinar en matriz: Estudio". News-Medical. https://www.news-medical.net/news/20110810/Childs-food-preferences-could-be-determined-in-womb-Study.aspx. (accessed June 19, 2021).

  • Harvard

    Mandal, Ananya. 2020. Las preferencias de la comida del niño se podían determinar en matriz: Estudio. News-Medical, viewed 19 June 2021, https://www.news-medical.net/news/20110810/Childs-food-preferences-could-be-determined-in-womb-Study.aspx.