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Uma dieta saudável durante a gravidez pode reduzir o risco de defeitos congénitos: Estudo

Um estudo novo mostra que as mulheres que comem uma dieta melhor que conduz à gravidez são menos prováveis ter bebês com defeitos congénitos.

Os pesquisadores dizem que os defeitos congénitos gostam do cérebro e os problemas da espinha, chamados defeitos de câmara de ar neural, assim como e a fenda palatina de fissura congénita do lábio superior eram menos comuns nas matrizes que seguiram pròxima qualquer um uma dieta mediterrânea ou a pirâmide do guia do alimento.

Suzan Carmichael da Universidade de Stanford, que trabalhou no estudo disse, “muitos defeitos congénitos que incluem defeitos de câmara de ar neural ocorrem muito cedo na gravidez, antes que as mulheres saibam mesmo que estão grávidas… Estas mensagens são importantes para as mulheres que estão em todo o risco de se tornar grávido.” Os ganhos líquidos para as mulheres que estão grávidas ou podem obter grávidas, disse, é “comem uma variedade de alimentos, incluindo muitas frutas e legumes e grões em sua dieta, e tomam um suplemento à vitamina que contenha o ácido fólico.”

Os produtos da grão foram fortificados com ácido fólico nos E.U. desde o final dos anos 90, quando os estudos encontraram que os baixos níveis de folate durante a gravidez estiveram ligados aos defeitos congénitos em cérebro e em espinha. As mulheres gravidas são recomendadas igualmente tomar uma vitamina pré-natal com ácido fólico e ferro.

Carmichael e seus colegas tentaram ver se comer uma dieta saudável, equilibrada poderia ter o mesmo efeito protector que obtendo vitaminas e minerais extra com os suplementos. Usaram dados do estudo nacional da prevenção dos defeitos congénitos para comparar aproximadamente 3.400 mulheres que tiveram um bebê com um defeito de câmara de ar neural ou ou um palato de fissura congénita do lábio superior e 6.100 mulheres cujos os bebês não tiveram um defeito congénito. Cada um daquelas mulheres terminou uma entrevista de telefone no dois anos depois que seu bebê era nascido.

Os pesquisadores perguntaram às matrizes novas como tinham comido freqüentemente uma escala dos alimentos, dos feijões aos doces, em poucos meses antes que se tornaram grávidos. Então calcularam como as mulheres tinham seguido pròxima uma dieta mediterrânea (alta nos feijões, nas frutas e legumes, nas grões e nos peixes e baixo na leiteria, na carne e nos doces) e o Ministério da Agricultura dos E.U. a pirâmide do guia do alimento (alta nas grões e nas frutas e legumes, com poucas calorias da gordura e dos doces).

Após ter levado em consideração quanto as mulheres pesaram, se tomaram vitaminas e se fumado e beberam, Carmichael e seus colegas encontrou que aqueles que seguiram mais pròxima uma ou outra dieta saudável eram menos prováveis ter bebês com os alguns dos defeitos congénitos que estudaram.

Em particular, as mulheres com uma dieta combinada pròxima à pirâmide do guia do alimento do USDA eram meias porque provavelmente ter uma peça faltante do bebê de seus cérebro e crânio - um defeito congénito chamou a anencefalia - do que as mulheres cuja a dieta era a mais distante daquelas directrizes. Eram igualmente 34 por cento menos prováveis ter um bebê com fissura congénita do lábio superior e 26 por cento menos provável ter um com fenda palatina.

O epidemiologista David Jacobs, da universidade de Minnesota em Minneapolis, disse que os resultados sugerem que uma dieta saudável pudesse abaixar o risco de defeitos congénitos da mesma forma que aconteceu através da fortificação do ácido fólico. “Se você é uma mulher aproximadamente a se tornar grávida ou o pensar pôde se tornar grávido, é tanto mais razão para que você tome do senhor mesmo e para procurar melhores alimentos,” disse Jacobs, que escreveu um comentário que acompanha o estudo nos ficheiros da pediatria e da medicina adolescente.

Luz de Regil, do departamento da Organização Mundial de Saúde da nutrição para a saúde e da revelação em Genebra, advertiu aquele com a evidência actual sobre os benefícios de suplementos pré-natais, uma boa dieta não é bastante durante a gravidez. “Se uma mulher está tentando obter grávida, uma boa dieta deve ser um complemento ao uso do suplemento do ácido fólico, não um substituto,” disse de Regil, que não foi envolvido na pesquisa nova. “Tendo um bebê (e) uma boa gravidez é um resultado de muitas coisas,” adicionou. Tentar comer uma dieta saudável, com lotes das frutas e legumes, “faz totalmente o sentido.”

Da “a pesquisa nutrição sobre defeitos congénitos tem tende a centrar-se sobre um nutriente (ou o factor nutritivo) em um momento,” de acordo com o estudo. “Contudo, a realidade da nutrição é muito mais complexa.” O estudo concluiu, “estes resultados sugerem que as aproximações dietéticas poderiam conduzir a uma redução mais adicional nos riscos de defeitos congénitos principais e complementar esforços existentes para fortificar alimentos e incentivar o uso do multivitamínico do periconceptional.”

Dr. Ananya Mandal

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Dr. Ananya Mandal

Dr. Ananya Mandal is a doctor by profession, lecturer by vocation and a medical writer by passion. She specialized in Clinical Pharmacology after her bachelor's (MBBS). For her, health communication is not just writing complicated reviews for professionals but making medical knowledge understandable and available to the general public as well.

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