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Les bactéries saines d'acide lactique dans les abeilles sauvages de miel peuvent combattre des infections bactériennes

Les estomacs des abeilles sauvages de miel sont pleins des bactéries saines d'acide lactique qui peuvent combattre des infections bactériennes dans des abeilles et des êtres humains. Une collaboration entre les chercheurs à trois universités dans le ¬ de la Suède - université de Lund, l'université suédoise des sciences agronomiques et Karolinska Institutet - a produit les découvertes qui pourraient être une opération vers résoudre les problèmes des morts et de la résistance aux antibiotiques d'abeille. Les chercheurs ont maintenant publié leurs résultats dans le tourillon scientifique PloS UN et le professeur légendaire de photographe de la science Lennart Nilsson de Karolinska Institutet a illustré les découvertes avec ses seules images.

Aujourd'hui, beaucoup de gens mangent les bactéries saines d'acide lactique qui sont ajoutées aux nourritures telles que le yaourt.
« Dans nos études précédentes, nous avons regardé des abeilles de miel en Suède. Ce que nous avons maintenant trouvé de nos études internationales est que, historiquement, les gens de toutes les cultures ont absorbé mélange naturel du monde le plus grand de bactéries saines sous forme de miel », indique Alejandra Vasquez, un chercheur à l'université de Lund.

En miel sauvage et frais, que les chasseurs de miel rassemblent des emboîtements des abeilles dans les falaises et les arbres élevés, il y a des milliards de bactéries saines d'acide lactique de 13 types différents. C'est en comparaison des 1-3 types différents trouvés dans les produits probiotic commerciaux, il explique.
Les abeilles de miel ont employé ces bactéries pendant 80 millions d'années pour produire et protéger leur miel et leur pain d'abeille (pollen d'abeille), qu'ils produisent pour alimenter à la colonie entière d'abeille. Les chercheurs ont maintenant également prouvé que les bactéries saines d'acide lactique combattent les deux maladies bactériennes les plus sérieuses pour affecter des abeilles de miel.

Dans l'article de tourillon, les chercheurs décrivent comment les abeilles ont ces bactéries saines dans leurs estomacs de miel et cela elles obtiennent aux bactéries comme nouveaux-nés des abeilles adultes qui les alimentent. Les chercheurs ont également vu que de grandes quantités de micros-organismes nuisibles tels que des bactéries, des levures et des champignons sont trouvées dans le nectar et le pollen que les abeilles se rassemblent des fleurs pour effectuer le pain de miel et d'abeille. Ces micros-organismes pourraient détruire la nourriture par la fermentation et mouler en juste quelques heures, mais en fait, les bactéries saines dans l'estomac de miel détruisent tous les micros-organismes.
« Car les êtres humains ont appris à employer le miel pour traiter des angines, des rhumes et des blessures, notre hypothèse est que les bactéries saines d'abeille peuvent également détruire les bactéries nuisibles de la maladie chez l'homme. Nous avons des résultats préliminaires et non publiés qui prouvent que ceci pourrait être un outil neuf pour compléter ou même remonter des antibiotiques », disent Alejandra Vasquez.

La présente étude prouve également que les bactéries saines des abeilles meurent quand les apiculteurs traitent des abeilles préventivement avec des antibiotiques, qui se produit principalement aux Etats-Unis. Les abeilles ont leur propre système de défense contre la maladie sous forme de bactéries saines coopératives. Cependant, ce système est affaibli dans les abeilles commercialement élevées qui sont traitées avec des antibiotiques, souffrent la tension, mangent de la nourriture synthétique au lieu de leur propre pain de miel et d'abeille et sont forcées de voler dans les domaines pulvérisés avec des pesticides.
« Nos résultats fournissent à la communauté de la recherche une clavette non découverte qui pourrait expliquer pourquoi les abeilles sont mourir mondial dans « le trouble mystérieux d'effondrement de colonie » », dit Tobias Olofsson.