Pancreatitis aguda: Una entrevista con Victor Oskarsson

¿Podría usted informarnos un poco sobre pancreatitis aguda? ¿Cuál es él y quién afecta?

La pancreatitis aguda es una enfermedad inflamatoria del páncreas. El síntoma más común es el dolor abdominal agudo, que se acompaña a menudo con náusea y vomitar.

La mayoría de los pacientes tienen un curso suave y se recuperan completo después de algunos días. Los hasta 20% de los pacientes, sin embargo, tienen un curso severo con un resultado potencialmente mortífero.

Los hombres y las mujeres pueden desarrollar pancreatitis aguda, pero la enfermedad es más común entre hombres. La edad media en la diagnosis es alrededor 60 años.

¿Qué causa pancreatitis aguda?

Las causas mayores son probablemente cálculos biliares y abuso de alcohol. Además, se han propuesto varias causas menos comunes; por ejemplo ciertas medicaciones, infecciones y complicaciones quirúrgicas.

Clasifican a una porción grande de pacientes, sin embargo, como aguda idiopático pancreatitis-que es, sin ninguna causa para la enfermedad que es encontrada.

Su investigación reciente sugiere que la pancreatitis aguda se pueda staved lejos por los ricos de una dieta en verduras. ¿Puede usted explicar a nosotros cómo usted piensa trabajos de esta prevención?

Encontramos una asociación inversa entre el consumo vegetal y la arriesgamos de pancreatitis aguda. Esta asociación era similar para los hombres y las mujeres.

Siendo un estudio de observación (donde hemos clasificado a participantes según el consumo vegetal y los hemos seguido después de eso para el revelado de la pancreatitis aguda), los mecanismos moleculares exactos son no entendibles.

El mecanismo más probable se puede, sin embargo, atribuir al contenido antioxidante de verduras.

La investigación anterior ha indicado que los radicales libres (subproductos de la actividad celular) y la tensión oxidativa (un estado con cantidades excesivas de radicales libres) se asocia a efectos perjudiciales en el revelado de la pancreatitis aguda.

Es, por lo tanto, posible que un alto consumo de verduras y la admisión subsiguiente de antioxidante-moléculas dietéticas que contradice el efecto de libre radical-pueden ser protectores contra pancreatitis aguda.

¿Cómo la investigación originó, es decir cómo usted decidía a observar el consumo vegetal en relación a pancreatitis aguda?

Sabemos que la tensión oxidativa está denunciada para desempeñar un papel importante en el revelado de la pancreatitis aguda.

Por lo tanto, presumimos que el consumo de verduras y de fruta pudo proteger contra la enfermedad debido a su contenido rico de antioxidantes.

Además, el papel de verduras y de la fruta en relación a pancreatitis aguda se ha examinado escaso.

La investigación mostró que el consumo de la fruta no afectó a riesgo de pancreatitis aguda, mientras que lo hizo el consumo vegetal. ¿Podría usted explicar porqué usted piensa que éste es el caso?

La falta de asociación entre el consumo de la fruta y el riesgo de la enfermedad era algo inesperada.

Las frutas son también ricas en antioxidantes pero-como comparadas verdura-para contener niveles más altos de fructosa (fructosa).

Los estudios experimentales han indicado previamente que la fructosa se puede asociar a la producción de radicales libres, que pudieron contradecir el efecto de antioxidantes.

La investigación futura, sin embargo, se necesita para entender completo el papel de verduras y de la fruta en relación al revelado de la pancreatitis aguda.

El comunicado de prensa reciente refiere a una dieta “ricos” en verduras; ¿cuántas verduras por día se requieren tener el efecto protector?

Los participantes en la categoría más alta del consumo vegetal tenían alrededor 4 o más porciones por día, mientras que ésos en la categoría más inferior (el grupo de la referencia) tenían alrededor 1 o menos porción por día.

La recomendación general con respecto al consumo de verduras y de fruta es 5 porciones por día.

El estímulo del consumo vegetal creciente puede ser beneficioso para la prevención de la pancreatitis aguda.

La investigación que usted realizó estaba en la pancreatitis aguda que está sin relación a los cálculos biliares. ¿Podría usted explicar por favor la razón solamente del enfocar en este y no incluyendo la pancreatitis aguda que se relaciona con los cálculos biliares?

Hay dos razones principales. En primer lugar, la porción grande de pacientes con la pancreatitis aguda que se clasifica como pancreatitis idiopática.

En segundo lugar, el hecho de que solamente una minoría de adictos crónicos del alcohol desarrolle pancreatitis aguda.

, Por lo tanto, quisimos examinar si la pancreatitis aguda no-cálculo-relacionada se puede asociar a otra factor-que es, al consumo de verduras y a la fruta.

Los cálculos biliares también inducen pancreatitis aguda por la obstrucción mecánica del conducto biliar y/o de la tubería pancreática (las tuberías que conectan la vesícula biliar y el páncreas con el intestino, respectivamente).

Esta obstrucción mecánica no es el caso para otras causas propuestas de la pancreatitis aguda.

¿Qué usted piensa los asimientos futuros para la investigación en pancreatitis aguda?

Investigación adicional sobre los factores potenciales que pueden afectar a ataques por primera vez y periódicos de la pancreatitis aguda.

Un conocimiento perfeccionado de estos factores es importante en la prevención de la enfermedad.

La investigación sobre la administración y el tratamiento de los pacientes que desarrollan pancreatitis aguda es igualmente importante.

¿Dónde puede la gente ir a encontrar más información sobre la investigación?

El estudio fue publicado recientemente en el homepage de la tripa:

[Las verduras, la fruta y el riesgo de no-cálculo biliar relacionaron pancreatitis aguda: del estudio ficticio un primer doi anticipado sobre la base de la población 10.1136/gutjnl-2012-302521 en línea]

http://gut.bmj.com/content/early/2012/06/08/gutjnl-2012-302521

Sobre Victor Oskarsson

Victor Oskarsson terminó su grado médico en Karolinska Institutet, Suecia. Él es actualmente un PhD-estudiante en el instituto del remedio ambiental, Karolinska Institutet. El interés de la investigación de Victor Oskarsson se está centrando en pancreatitis aguda.

April Cashin-Garbutt

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April Cashin-Garbutt

April graduated with a first-class honours degree in Natural Sciences from Pembroke College, University of Cambridge. During her time as Editor-in-Chief, News-Medical (2012-2017), she kickstarted the content production process and helped to grow the website readership to over 60 million visitors per year. Through interviewing global thought leaders in medicine and life sciences, including Nobel laureates, April developed a passion for neuroscience and now works at the Sainsbury Wellcome Centre for Neural Circuits and Behaviour, located within UCL.

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