Preuve claire que les acides gras d'oméga-3 réduisent le risque de cancer du sein

Les riches en acides gras oméga-3 perpétuels d'un régime peuvent empêcher l'accroissement des tumeurs de cancer du sein par 30 pour cent, selon la recherche neuve de l'université de Guelph.

On pense que l'étude, publiée récent dans le tourillon des biochimies nutritionnelles, est la première pour fournir la preuve claire qu'omega-3s réduisent le risque de cancer.

« Elle est une conclusion significative, » a dit des mamans de David, un professeur dans le service de Guelph de la santé des personnes et des sciences nutritionnelles, et un des auteurs de l'étude.

« Nous prouvons que l'exposition perpétuelle à omega-3s a un rôle bénéfique dans la prévention des maladies - dans ce cas, prévention du cancer du sein. Ce qui est important est que nous avons qu'omega-3s sont la force d'entraînement et pas l'autre chose. »

Le cancer du sein demeure le type de cancer le plus courant chez les femmes mondiales et est la deuxième principale cause des décès par cancer femelles.

Les avocats ont longtemps cru que le régime peut de manière significative aider en évitant le cancer. Mais épidémiologique et des études expérimentales pour sauvegarder de telles réclamations avaient manqué, et les études humaines ont été intermittentes, Ma a dit.

« Il y a des défis inhérents dans la conduite et le régime de mesure dans tels étudie, et il a gêné notre capacité de déterminer ferme des liens entre les éléments nutritifs diététiques et risque de cancer, » il a dit.

« Ainsi nous avons utilisé les outils génétiques modernes pour aborder une question nutritionnelle classique. »

Pour leur étude, les chercheurs ont produit une souris transgénique nouvelle que produit des acides gras d'oméga-3 et développe les tumeurs mammaires agressives. L'équipe comparée ces animaux aux souris génétiquement conçues pour développer seulement les mêmes tumeurs.

« Ce modèle fournit une approche purement génétique pour vérifier les effets de l'exposition perpétuelle d'omega-3s sur le développement de cancer du sein, » Ma a dit.

« À notre connaissance, aucune une telle approche n'a été employée précédemment pour vérifier le rôle d'omega-3s et de cancer du sein. »

Les souris produisant omega-3s ont développé seulement deux-tiers d'autant de tumeurs - et tumeurs était également 30 pour cent plus petit - par rapport aux souris de contrôle.

« La différence peut être seulement attribuée à la présence d'omega-3s chez les souris transgéniques - qui est significatif, » Ma a dit.

« Le fait qu'un élément nutritif de nourriture peut exercer un effet significatif sur le développement et l'accroissement de tumeur est remarquable et a des implications considérables dans la prévention du cancer du sein. »

Connu en tant qu'expert en matière de la façon dont les graisses influencent la santé et la maladie, les mamans espère que l'étude mène à plus de recherche sur employer le régime pour réduire le risque de cancer et sur les avantages de la vie saine.

La « prévention est un endroit d'importance croissante. Nous travaillons pour établir une meilleure planète, et cela comprend un meilleur mode de vie et régime, » il a dit.

« Les conséquences à long terme de réduire l'incidence de la maladie peuvent exercer un effet énorme sur le système de soins. »