Evidência inequívoca que os ácidos omega-3 gordos reduzem o risco de cancro da mama

Os ricos por toda a vida de uma dieta nos ácidos omega-3 gordos podem inibir o crescimento de tumores do cancro da mama por 30 por cento, de acordo com a pesquisa nova da universidade de Guelph.

O estudo, publicado recentemente no jornal da bioquímica nutritiva, é acreditado para ser o primeiro para fornecer a evidência inequívoca que omega-3s reduzem o risco de cancro.

“É encontrar significativo,” disse David miliampère, um professor no departamento de Guelph da saúde humana e de ciências nutritivas, e um dos autores do estudo.

“Nós mostramos que a exposição por toda a vida a omega-3s tem um papel benéfico na prevenção da doença - neste caso, prevenção de cancro da mama. O que é importante é que nós mostramos que omega-3s são a força motriz e não algo mais.”

O cancro da mama permanece o formulário o mais comum do cancro nas mulheres no mundo inteiro e é a segunda causa principal de mortes fêmeas do cancro.

Os advogados têm acreditado por muito tempo que a dieta pode significativamente ajudar em impedir o cancro. Mas os estudos epidemiológicos e experimentais para suportar tais reivindicações têm faltado, e os estudos humanos foram incompatíveis, Miliampère disse.

“Há uns desafios inerentes na condução e a dieta de medição em tais estuda, e impediu nossa capacidade para estabelecer firme enlaces entre nutrientes dietéticos e risco de cancro,” disse.

“Assim nós usamos ferramentas genéticas modernas para endereçar uma pergunta nutritiva clássica.”

Para seu estudo, os pesquisadores criaram um rato transgénico novo que produzisse os ácidos omega-3 gordos e desenvolvesse tumores mamários agressivos. A equipe comparou aqueles animais aos ratos projetada genetically para desenvolver somente os mesmos tumores.

“Este modelo fornece uma aproximação puramente genética para investigar os efeitos da exposição por toda a vida de omega-3s na revelação do cancro da mama,” Miliampère disse.

“Ao nosso conhecimento, nenhuma tal aproximação tem sido usada previamente para investigar o papel de omega-3s e de cancro da mama.”

Os ratos que produzem omega-3s desenvolveram somente dois terços de tantos como tumores - e tumores era igualmente 30 por cento menor - em relação aos ratos do controle.

“A diferença pode unicamente ser atribuída à presença de omega-3s nos ratos transgénicos - de que é significativo,” Miliampère disse.

“O facto de que um nutriente do alimento pode ter um efeito significativo na revelação e no crescimento do tumor é notável e tem implicações consideráveis na prevenção de cancro da mama.”

Sabido como um perito em como as gorduras influenciam a saúde e a doença, o miliampère espera que o estudo conduz a mais pesquisa sobre a utilização da dieta para reduzir o risco de cancro e sobre os benefícios da vida saudável.

A “prevenção é uma área da importância de crescimento. Nós estamos trabalhando para construir um planeta melhor, e aquele inclui o melhor estilo de vida e dieta,” disse.

“As conseqüências a longo prazo de reduzir a incidência da doença podem ter um efeito tremendo no sistema de saúde.”