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Gli atleti dovrebbero mangiare l'alta fibra, alimento a bassa percentuale di grassi per mantenere il muscolo, dice il ricercatore di OSU

Gli atleti che cercano un peso sano della prestazione dovrebbero mangiare l'alta fibra, alimento a bassa percentuale di grassi saldato con il loro regime di addestramento per mantenere il muscolo mentre grasso bruciante ancora, secondo una relazione di un ricercatore di Oregon State University.

Gli Stati Uniti ora hanno un numero record degli atleti di peso eccessivo, una popolazione che molti pensano a come non trattato dalla crisi dell'obesità. Nazionalmente, più di 45 per cento dei linebacker della High School sono obesi ed il numero degli studenti di peso eccessivo che entrano negli livello-sport dell'istituto universitario sta aumentando.

In un esame di periodici specializzati ha pubblicato questa estate in serie del gruppo di lavoro dell'istituzione di nutrizione di Nestle, ricercatore Melinda Manore di OSU esaminato i vantaggi degli atleti d'istruzione come consumare che cosa chiama una dieta basso energia densa, o alto-fibra, acqua alta, ma alimenti a bassa percentuale di grassi. Ha detto che troppi atleti sono spinti nelle diete di moda o provano a limitare l'assunzione di caloria troppo in un modo che è non sano ed insostenibile.

“Secondo lo sport, atleti prima o poi voglia a perdono il peso senza tessuto magro perdente, o guadagnano il peso, principalmente tessuto magro,„ ha detto. “Questo è molto difficile da fare se limitate troppo drammaticamente l'apporto calorico o provate a perdere il peso troppo veloce. Fare quel egualmente mezzi non hanno l'energia da esercitarsi, o ritengono stanchi e si mettono a rischio della lesione.„

Manore è professore di nutrizione nell'istituto universitario della salute pubblica e delle scienze umane a OSU. Ha detto l'organismo in modo schiacciante della ricerca mostra che quello appena contare le calorie non funziona. Che cosa funziona è uno stile di vita sano che può essere mantenuto, persino durante le rotture o quando non nell'addestramento. Ha detto che il peso corporeo ottimale di un atleta dovrebbe comprendere i seguenti criteri:

  • Pesi che minimizza i rischi sanitari e promuove il buon cibo
  • Pesi che prese in trucco ed in storia della famiglia genetici di considerazione
  • Pesi che è appropriato per l'età ed il livello di sviluppo fisico, compreso la funzione riproduttiva normale in donne
  • Pesi che può essere mantenuto senza ingestione di cibo stante a dieta e di repressione costante

Nel documento, Manore ha delineato alcune strategie che gli atleti possono usare per mantenere un peso sano e per rimanere prestazione-pronti. È importante, ha detto, adottare una dieta basso energia densa, che include un gran numero di frutta, di verdure, di interi granuli, di carne magra, di pesce e di latteria a bassa percentuale di grassi. Eviti le bevande su in zucchero, particolarmente soda ed alcool. Manore ha detto che la metà di una lastra grossa di alimento dovrebbe essere riempita di frutta e di verdure e l'alimento trasformato dovrebbe essere evitato.

“Opti sempre per l'alimento sopra la bevanda, non bevono le vostre calorie,„ Manore ha detto. “Invece di bere il succo di arancia, mangi un'arancia. Ha più fibra e vi riempie su più.„

Altri punti chiave:

  • Mangi la prima colazione. I dati dalla registrazione nazionale del controllo del peso mostrano che quel 80 per cento della gente che ha perso almeno 30 libbre durante un anno e tenute erano disinseriti i mangiatori della prima colazione. Mangi i ricchi di una prima colazione con gli interi granuli della alto-fibra, la frutta, la proteina di alta qualità quali le chiare dell'uovo e la latteria a bassa percentuale di grassi. Salti i cereali trasformati.
  • Ottenga l'abbondanza di proteina. La maggior parte dei atleti ottengono l'abbondanza di proteina, ma non possono essere strategici circa assicurarsi rifornire di carburante dopo l'esercizio e la diffusione della loro assunzione della proteina durante tutta la giornata. Secondo gli scopi, alcuni atleti possono avere bisogno di di ottenere fino a 30 per cento delle loro calorie da proteina, ma molti ottengono quello in un grande pasto. Spandere quella proteina fuori durante tutta la giornata è una migliore strategia; e le noci, i fagioli ed i legumi sono una grande fonte di proteine, non appena carne.
  • Esercizio regolarmente. Ciò può sembrare ovvia per un atleta, ma molti atleti stagionali possono ingrassare le libbre durante le basse stagioni, facente la che molto più duro ottenere prestazione-pronto.
  • Eviti le diete di moda. Combinando la restrizione severa di caloria con l'addestramento intenso può provocare gli adattamenti metabolici che realmente possono renderlo più difficile perdere il peso. La perdita di peso severa egualmente fa un atleta agitato e stanco e quella non è mai buona per lo sport.

Mentre il suo documento è atleti non Xerox e ricreativi puntati su, Manore ha detto che tutti questi suggerimenti possono applicarsi a chiunque che volesse cambiare la loro dieta e dirigersi in una direzione più sana.