Avertissement : Cette page est une traduction automatique de cette page à l'origine en anglais. Veuillez noter puisque les traductions sont générées par des machines, pas tous les traduction sera parfaite. Ce site Web et ses pages Web sont destinés à être lus en anglais. Toute traduction de ce site et de ses pages Web peut être imprécis et inexacte, en tout ou en partie. Cette traduction est fournie dans une pratique.

L'ajout des noix à suivre un régime peut se protéger contre le diabète et la cardiopathie dans les personnes à risque

Les chercheurs médicaux du centre de recherche de prévention de Yale-Griffon dans le Connecticut ont trouvé la preuve suggestive qu'ajouter des noix à un régime peut se protéger contre le diabète et la cardiopathie dans les personnes à risque. Leur article originel de recherches, « effets des noix sur la fonction endothéliale dans les adultes de poids excessif avec l'obésité viscérale : Un randomisé, réglé, essai de croisement, » est maintenant procurable dans le tourillon de l'université américaine de la nutrition, de la publication officielle de l'université américaine de la nutrition, et d'une publication de Routledge. 

Pour l'étude, un groupe de 46 adultes âgés 30-75 ont été sélectés.  Les participants ont eu un indice de masse corporelle plus grand que 25, et une circonférence de taille dépassant 40 pouces pour les hommes et 35 pouces pour des femmes.  Ils ont été également requis d'être des non-fumeurs, et tous ont montré un ou plusieurs facteurs de risque supplémentaire pour le syndrome métabolique, un précurseur de diabète et la maladie cardio-vasculaire. Le groupe a été fait au hasard affecté à deux séquences de huit semaines ad libitum d'un régime noix-enrichi ou ad libitum d'un régime sans noix. Ceux choisis pour le régime de noix ont été chargés pour absorber 56g des noix écossées et non rôties par jour comme casse-croûte ou avec un repas.

« Nous savons que l'amélioration des régimes tend à être dure, mais ajouter un aliment unique est M. facile et » expliqué David Katz, directeur du centre de recherche de prévention de Yale-Griffon et auteur important de l'équipe de recherche. « Notre théorie est que si hautement un nutritif, assouvissant la nourriture comme des noix est ajouté au régime, il y a de doubles avantages : les avantages de ces ajout et démontage riches nutritifs des nourritures moins nutritives. »

La recherche a constaté que la prise quotidienne de 56g des noix améliore la fonction endothéliale dans les adultes de poids excessif avec l'adiposité viscérale. L'ajout des noix au régime ne mène pas au gain de poids. Davantage d'étude sur le sujet est encore proposée. « La mesure primaire de résultats était le changement de la vasodilatation flux-assistée (FMD) de l'artère humérale, » a écrit l'organisme de recherche. « Les mesures secondaires ont compris la Commission de lipide sérique, le glucose et l'insuline de jeûne, les valeurs modèles de résistance d'Évaluation-Insuline d'homéostasie, la pression sanguine, et les mesures anthropométriques. FMD amélioré sensiblement de la ligne zéro quand les sujets ont absorbé un régime noix-enrichi par rapport au régime de contrôle. Des tendances avantageuses dans la réduction de pression artérielle systolique ont été vues, et la maintenance des valeurs anthropométriques de ligne zéro a été également observée. D'autres mesures étaient inchangées. »