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Os colibris capazes de comutar ingualmente de glicose ardente à fructose, dizem pesquisadores

O metabolismo do colibri é uma maravilha da engenharia evolucionária. Estes pássaros minúsculos podem pôr todo seu vôo pairando energético queimando o açúcar contido no néctar floral de sua dieta.

Agora a pesquisa nova da universidade de toronto Scarborough mostra que são ingualmente peritos na glicose e na fructose de queimadura, que são os componentes individuais do açúcar; um traço que original outros animais vertebrados não podem conseguir.

Os “colibris têm uma estratégia óptima do combustível-uso que ponha seu estilo de vida alta-tensão, maximize o armazenamento gordo, e minimize o ganho de peso desnecessário todo ao mesmo tempo,” dizem Kenneth Welch, professor adjunto de ciências biológicas em UTSC e um perito em colibris.

Welch e seu aluno diplomado Chris Chen, que é co-autor na pesquisa, alimentado colibris separe soluções enriquecidas de glicose e de fructose ao recolher a respiração expirada prova. Encontraram que os pássaros podiam comutar ingualmente também de glicose ardente à fructose.

“O que é muito surpreendente é aquele mamíferos desiguais tais como os seres humanos, que não podem confiar na fructose para pôr muito de seu metabolismo do exercício, uso dos colibris ele muito bem. De facto, estão muito felizes usando o e podem usá-lo assim como como a glicose,” diz Welch.

Os colibris exigem uma quantidade incrível de energia bater suas asas 50 vezes ou mais por segundo a fim manter o vôo pairando. De facto, se um colibri era o tamanho de um ser humano, consumiria a energia em uma taxa mais de 10 vezes que de um corredor de maratona olímpico. Podem realizar isto queimando somente o açúcar recentemente ingerido em seus músculos ao evitar o imposto energético do primeiro açúcar de conversão na gordura.

De uma perspectiva evolucionária os resultados fazem o sentido perfeito, dizem Welch. Considerando que os seres humanos evoluíram ao longo do tempo em uma dieta complexa, os colibris evoluíram em ricos de uma dieta no açúcar.

Os “colibris podem mover o açúcar de seu sangue para seus músculos em taxas muito rápidas, mas nós não o compreendemos ainda inteiramente como podem fazer isto,” dizemos.

Os seres humanos não são bons na fructose de queimadura porque ingerido uma vez muita dele obtem tomado no fígado aonde transformou na gordura. A predominância do xarope de milho da fructose alta encontrado nos produtos como o PNF de soda é ligada igualmente fortemente a uma elevação em taxas da obesidade.

Por outro lado porque os colibris queimam o açúcar tão rápido que se eram o tamanho de uma pessoa média precisariam de beber mais de uma lata da soda cada acta mesmo que fosse feita na maior parte do xarope de milho da alto-fructose.

“Se nós podemos ganhar introspecções em como os colibris lidam com uma dieta extrema então talvez pode derramar alguma luz no que vai erradamente em nós quando nós temos demasiada fructose em nossa dieta,” diz Welch.