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O ingrediente activo no vinagre pode eficazmente matar mycobacteria

O ingrediente activo no vinagre, ácido acético, pode eficazmente matar mycobacteria, mesmo a tuberculose de Mycobacterium altamente resistente aos medicamentos, uma equipe internacional dos pesquisadores da Venezuela, França, e os relatórios dos E.U. no mBio-, o jornal em linha do aberto-acesso da sociedade americana para a microbiologia.

O ácido acético pôde ser usado como um desinfectante barato e não-tóxico contra as bactérias resistentes aos medicamentos (TB) da tuberculose assim como outros mycobacteria teimosos, desinfectante-resistentes.

O trabalho com as bactérias resistentes aos medicamentos da tuberculose leva riscos sérios do biohazard. O descorante do cloro é usado frequentemente desinfectar culturas da TB e amostras clínicas, mas o descorante é tóxico e corrosivo. Outros desinfectantes comerciais eficazes podem ser demasiado caros para os laboratórios da TB nos países recurso-deficientes onde a maioria da TB ocorre.

Os “Mycobacteria são sabidos para causar a tuberculose e a lepra, mas os mycobacteria não-TB são comuns no ambiente, mesmo no água da torneira, e são resistentes aos desinfectantes de uso geral. Quando contaminam os locais de procedimentos da cirurgia ou do cosmético, causam infecções sérias. Inata resistente à maioria de antibióticos, exigem meses da terapia e podem deixar a deformação de cicatrizes.” diz Howard Takiff, autor superior no estudo e cabeça do laboratório da genética molecular no instituto venezuelano da investigação científica (IVIC) em Caracas.

“Muitos procedimentos cosméticos são executados fora dos ajustes do hospital nos países em vias de desenvolvimento, onde os desinfectantes eficazes não estão disponíveis.” Takiff diz, “estas bactérias são micróbios patogénicos emergentes. Como você obtem livrado delas?”

Ao investigar a capacidade dos mycobacteria não-TB para resistir desinfectantes e antibióticos, o companheiro pos-doctoral de Takiff, Claudia Cortesia tropeçou em cima da capacidade do vinagre para matar mycobacteria. Testar uma droga que necessário para ser dissolvido no ácido acético, Cortesia encontrasse que o controle, com o ácido acético sozinho, matou os mycobacteria ela quis estudar.

“Após a observação inicial de Claudia, nós testamos para as concentrações mínimas e os tempos de exposição que matariam mycobacteria diferentes,” diz Takiff. Desde que o laboratório venezuelano não trabalha com TB clínica, colaboradores Catherine Vilch-ze e William Jacobs, o Jr. na faculdade de Albert Einstein da medicina em New York testou tensões da TB e encontrou que a exposição a uma solução de 6% de ácido acético por 30 minutos mata eficazmente a tuberculose, mesmo as tensões resistentes a quase todos os antibióticos.

Disse uma outra maneira, exposição ao ácido acético de 6%, apenas ligeira mais concentrado do que o vinagre do supermercado, por 30 minutos, reduziu os números de mycobacteria da TB de ao redor 100 milhões aos níveis indetectáveis.

Durante um sabático no laboratório de Laurent Kremer na universidade de Montpellier 2 em França, Takiff testou como o ácido acético eficaz estava contra o abscessus do M., um do mais resistente e patogénico dos mycobacteria não-TB.

O abscessus do M. exigiu a exposição a uma solução ácida acética mais forte de 10% por 30 minutos ser eliminado eficazmente. A equipe igualmente testou a actividade sob as circunstâncias biològica “sujas” similares àquelas encontradas em situações clínicas, adicionando a proteína da albumina e os glóbulos vermelhos ao ácido acético e encontrados lhe eram ainda eficazes.

“Há uma necessidade real para menos tóxico e os desinfectantes menos caros que podem eliminar os mycobacteria TB e não-TB, especialmente em países recurso-deficientes,” dizem Takiff. Nota que mesmo uma solução de 25% de ácido acético é somente uma irritante menor e em torno de US$100 pode comprar bastante ácido acético para desinfectar até 20 litros de culturas da TB ou de amostras clínicas.

“Por agora esta é simplesmente uma observação interessante. O vinagre foi usado para milhares de anos como um desinfectante comum e nós estendemos meramente estudos do início do século XX no ácido acético,” concluímos Takiff. “Se poderia ser útil nos laboratórios da clínica ou do mycobacteriology para esterilizar o equipamento médico ou desinfectar culturas ou espécimes clínicos permanece ser determinado.”