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O Estudo mostra que a dieta planta-baseada do vegetariano pode abaixar o risco da doença cardíaca em crianças obesos

As crianças Obesos que começam uma dieta dietético, planta-baseada do vegetariano podem abaixar seu risco de doença cardíaca com as melhorias em seus peso, pressão sanguínea, índice de massa corporal, níveis de colesterol, sensibilidade da insulina, e alto-sensibilidade C-Reactiva, de acordo com hoje em linha publicado pesquisa da Clínica de Cleveland Pelo Jornal da Pediatria.

O estudo de quatro semanas - conduzido por Michael Macknin, M.D., um pediatra do pessoal em Crianças da Clínica de Cleveland - comparou uma dieta planta-baseada do vegetariano à dieta Americana da Associação (AHA) do Coração em 28 crianças obesos com a elevação - colesterol entre as idades de 9 e de 18. Um pai de cada criança igualmente seguiu o plano atribuído da dieta.

Aqueles na dieta planta-baseada consumiram plantas e grões inteiras, com abacate e porcas limitadas, nenhuma gordura adicionada, e nenhuns produtos de origem animal. Estas crianças experimentaram melhorias significativas em nove medidas: BMI, pressão sanguínea sistólica, peso, circunferência do meados de-braço, colesterol total, colesterol da lipoproteína (LDL) de baixa densidade, e insulina, assim como dois marcadores comuns da doença cardíaca, do myeloperoxidase e da proteína C-Reactiva da alto-sensibilidade.

Aqueles nos frutos consumidos da Associação do Coração dieta Americana, os vegetais, as grões inteiras e as grões não-inteiras, o sódio limitado, a leiteria dietético, os petróleos de planta selecionados, e a carne magra e os peixes na moderação. Estas crianças experimentaram melhorias significativas em quatro medidas: peso, circunferência da cintura, circunferência do meados de-braço e myeloperoxidase.

“Como o número de crianças obesos com elevação - o colesterol continua a crescer, nós precisamos de ter as alterações eficazes do estilo de vida para ajudá-las a inverter seus factores de risco para a doença cardíaca,” o Dr. Macknin disse. “Nós soubemos que as dietas planta-baseadas são benéficas nos adultos em impedir e possivelmente em inverter a doença cardíaca. Este estudo mostra que o mesmo pode ser verdadeiro nas crianças também, embora mais estudos são necessários.

“A doença Cardiovascular começa na infância. Se nós podemos ver tais melhorias significativas em um estudo de quatro semanas curto, imagine o potencial para melhorar a saúde a longo prazo na idade adulta se uma população inteira das crianças começou a comer regularmente estas dietas.”

As Crianças na dieta planta-baseada reduziram seu consumo da proteína animal de 42 relvados diário a 2,24 relvados diário, ao igualmente reduzir sua porcentagem das calorias da gordura e da gordura saturada a 18 por cento e a 3,6 por cento, respectivamente.

As Crianças na dieta de AHA deviam consumir menos de 30 por cento de suas calorias totais da gordura, menos de 7 por cento das calorias da gordura saturada, menos sódio de 1500 do magnésio e menos colesterol do magnésio de 300.

“A Maioria de famílias no estudo podiam seguir estas directrizes dietéticas para o estudo de quatro semanas,” o Dr. Macknin disse, “mas nós encontramos que tiveram a dificuldade que compram o alimento necessário para uma dieta planta-baseada equilibrada. Assim nós sabemos que as dietas planta-baseadas são eficazes, mas se são ser amplamente utilizados, nós precisamos de fazer o acesso aos alimentos planta-baseados, nenhum-adicionar-gordos mais fáceis e mais disponíveis.”

Source: Clínica de Cleveland