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El Estudio muestra que la dieta instalación-basada del vegano puede bajar riesgo de la enfermedad cardíaca en niños obesos

Los niños Obesos que comienzan una dieta baja en grasa, instalación-basada del vegano pueden bajar su riesgo de enfermedad cardíaca con mejorías en su peso, presión arterial, índice de masa corporal, niveles de colesterol, sensibilidad de la insulina, y alto-sensibilidad C-Reactiva, según hoy en línea publicado investigación de la Clínica de Cleveland por El Gorrón de la Pediatría.

El estudio cuatrisemanal - llevado por Michael Macknin, M.D., pediatra del estado mayor en los Niños de la Clínica de Cleveland - comparó una dieta instalación-basada del vegano a la dieta Americana de la Asociación (AHA) del Corazón en 28 niños obesos con rico en colesterol entre las edades de 9 y 18. Un padre de cada niño también siguió el plan destinado de la dieta.

Ésos en la dieta instalación-basada consumieron las instalaciones y los granos enteros, con el aguacate y las tuercas limitadas, ninguna grasa adicional, y ningunos productos animales. Estos niños experimentaron mejorías importantes en nueve dimensiones: BMI, presión arterial sistólica, peso, circunferencia de la mediados de-arma, colesterol total, colesterol de la lipoproteína (LDL) de baja densidad, e insulina, así como dos etiquetas de plástico comunes de enfermedad cardíaca, de myeloperoxidase y de proteína C-Reactiva de la alto-sensibilidad.

Ésos en las frutas consumidas dieta Americana de la Asociación del Corazón, las verduras, los granos enteros y los granos no-enteros, el sodio limitado, la lechería baja en grasa, los aceites vegetales seleccionados, y la carne magra y los pescados en la moderación. Estos niños experimentaron mejorías importantes en cuatro dimensiones: peso, circunferencia del combés, circunferencia de la mediados de-arma y myeloperoxidase.

“A Medida Que el número de niños obesos con rico en colesterol continúa crecer, necesitamos tener modificaciones efectivas de la forma de vida para ayudarles para invertir sus factores de riesgo para la enfermedad cardíaca,” el Dr. Macknin dijo. “Hemos sabido que las dietas instalación-basadas son beneficiosas en adultos en la prevención y posiblemente la inversión de enfermedad cardíaca. Este estudio muestra que lo mismo puede ser verdad en niños también, aunque más estudios son necesarios.

La “enfermedad Cardiovascular comienza en niñez. Si podemos ver tales mejorías importantes en un estudio cuatrisemanal corto, imagínese el potencial para mejorar salud a largo plazo en edad adulta si una población entera de niños comenzó a comer estas dietas regularmente.”

Los Niños en la dieta instalación-basada redujeron su consumo de proteína animal a partir de 42 gramos de diario a 2,24 gramos de diario, mientras que también reducían su porcentaje de calorías de la grasa y de la grasa saturada al 18 por ciento y al 3,6 por ciento, respectivamente.

Los Niños en la dieta de AHA debían consumir el menos de 30 por ciento de sus calorías totales de la grasa, el menos de 7 por ciento de calorías de la grasa saturada, menos el sodio de 1500 del magnesio y menos el colesterol del magnesio de 300.

“La Mayoría de las familias en el estudio podían seguir estas guías de consulta dietéticas para el estudio cuatrisemanal,” el Dr. Macknin dijo, “solamente encontramos que tenían dificultad que compraban la comida necesaria para una dieta instalación-basada equilibrada. Sabemos Tan que las dietas instalación-basadas son efectivas, pero si son ser ampliamente utilizados, necesitamos hacer el acceso a las comidas instalación-basadas, ninguno-agregar-gordas más fáciles y más asequibles.”

Fuente: Clínica de Cleveland