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Lo studio di Duca-NUS mostra l'associazione fra il cibo fuori e l'ipertensione

Uno studio recente sui giovani adulti università-andanti, dai ricercatori dalla facoltà di medicina Singapore (Duca-NUS) di Duca-NUS Graduate, è il mai visto per mostrare un'associazione fra fuori casa alimentare pasti e ipertensione. Questi risultati evidenziano i fattori di stile di vita che possono pregiudicare l'ipertensione e sottolineano l'importanza di essere informati del sale e del contenuto calorico in alimento, per facilitare le migliori scelte del pasto quando mangia fuori.

Globalmente, l'ipertensione, o l'ipertensione, è il fattore di rischio principale per la morte connessa con la malattia cardiovascolare. Gli studi hanno indicato che i giovani adulti con pre-ipertensione, o la pressione sanguigna leggermente elevata, sono a molto ad alto rischio di ipertensione. Mangiando i pasti fuori casa sono stati indicati per essere associati con più alto apporto calorico, più alto consumo di grassi saturato e il più alta assunzione del sale. Questi reticoli del cibo sono pensati per causare l'ipertensione.

Duca-NUS il professor Tazeen Jafar ha progettato e sorvegliato uno studio per trovare i comportamenti connessi con ipertensione in una giovane popolazione adulta in Sud-est asiatico. Il suo gruppo, compreso lo studente di medicina Dominique Seow di Duca-NUS, ha esaminato 501 giovane adulto università-andante invecchiato 18 - 40 anni a Singapore. I dati su pressione sanguigna, sull'indice di massa corporea e sullo stile di vita, compreso i livelli alimentari pasti di attività fisica e fuori casa, sono stati raccolti. La loro associazione con ipertensione poi è stata determinata.

Facendo uso dell'analisi statistica, il gruppo ha trovato che l'pre-ipertensione è stata trovata in 27,4% della popolazione totale e 38% ha mangiato più di 12 pasti fuori casa alla settimana; mentre la ripartizione di genere ha indicato che l'pre-ipertensione era più prevalente negli uomini (49%) che in donne (9%). Coloro che ha avuto pre-ipertensione o l'ipertensione era più probabile mangiare più pasti fuori casa alla settimana, ha un più alto indice di massa corporea medio, ha più bassi livelli medi di attività fisica e sono fumatori correnti.

L'individuazione novella in questo studio è il collegamento che il gruppo del Dott. Jafar poteva mostrare fra pre-ipertensione ed ipertensione con fuori casa alimentare pasti. Che cosa è egualmente significativo è quello anche che mangia un pasto extra fuori, sollevato le probabilità del prehypertension di 6%.

“Mentre ci sono stati studi intrapresi negli Stati Uniti e nel Giappone per trovare i comportamenti connessi con ipertensione, molto pochi hanno esaminato una popolazione asiatica sudorientale,„ ha detto il Dott. Jafar, che proviene dai servizi sanitari e dal programma di sistemi a Duca-NUS. “Le nostre spine della ricerca che aprono ed evidenziano i fattori di stile di vita connessi con pre-ipertensione ed ipertensione che sono potenzialmente modificabili e sarebbero applicabili ai giovani adulti globalmente, particolarmente quelli di origine asiatica.„

I risultati in questo studio possono essere usati per modificare il comportamento attraverso i cambiamenti nelle raccomandazioni di polizza e cliniche. I clinici possono intervenire per consigliare i giovani adulti di modificare i loro comportamenti di stile di vita mentre i cambi politici dell'alimento possono essere fatti per regolamentare il sale ed il grasso in ristoranti. I clinici possono anche consigliare i più giovani pazienti maschii che sono all'elevato rischio per pre-ipertensione per informarli della loro predisposizione alla circostanza.

Gli studi futuri dovrebbero esaminare l'effetto dei programmi di modifica di stile di vita ai livelli di pressione sanguigna sulla popolazione a rischio trovata in questo studio. Pianificazioni del gruppo di Dott. Jafar per piombo uno studio relativo di intervento sulla prevenzione di ipertensione fra i giovani adulti a Singapore.

Source:

Duke-NUS Graduate Medical School Singapore