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As mulheres idosas devem tomar mais suplemento da vitamina D durante o inverno, sugerem pesquisadores

A osteoporose é uma das razões principais pelas quais as pessoas idosas sofrem frequentemente os ossos quebrados relativamente das feridas leves. As mulheres pós-menopáusicos experimentam em particular uma perda relativamente rápida na massa do osso devido a uma concentração reduzida de oestrogen, que é responsável para o crescimento forte do osso durante a juventude. A massa de manutenção do osso exige o exercício físico e a vitamina D, que é produzida principalmente na pele com a ajuda da radiação de UVB. Eis porque, especialmente no inverno, muitas mulheres idosas são prescritas um suplemento à vitamina D por seu doutor para manter a massa do osso.

Quando se trata de determinar a dosagem correcta, contudo, este suplemento é o assunto de um debate mais perito do que todo o outro nutriente. Um acampamento acredita que a luz solar apenas é bastante para fornecer o corpo a suficiente vitamina D, e conseqüentemente somente as quantidades pequenas de suplementos são necessárias. O outro afirma que toma doses altas de suplementos à vitamina D para impedir ou retardar a degeneração do osso em mulheres idosas.

Quanto é bastante?

Um grupo de pesquisadores em ETH Zurique e as universidades de Zurique e de Berna conduzidas pelo professor de ETH para a nutrição humana Michael B. Zimmermann olhou um olhar mais atento esta pergunta. A equipe dos cientistas quis encontrar quanto vitamina D precisa de estar na circulação sanguínea para manter a força do osso.

Surpreendentemente, os resultados de seu estudo saíram claramente em favor de umas doses mais altas do suplemento. Particularmente no inverno, umas dosagens muito mais altas da vitamina D são necessárias do que supor previamente a fim manter a saúde do osso. No estudo, os pesquisadores vêm à conclusão que uma concentração da vitamina D de 40 microgramas pelo litro do soro na circulação sanguínea é ideal para retardar ou impedir a degeneração do osso em mulheres pós-menopáusicos.

Durante o estudo, os participantes do teste eram primeiros dados uma única dose de calcium-41. Isto dispersa-se como o cálcio normal durante todo o corpo e nos ossos e, dado bastante hora, marcará o sistema esqueletal inteiro uniformente. “É depois que aproximadamente seis meses que as coisas obtêm interessantes, porque a partir desse ponto nós podemos seguir a absorção e a prostração do cálcio nos ossos,” dizem Zimmermann. Contudo, o equipamento de medição altamente sensível é exigido para detectar as quantidades minúsculas do presente calcium-41.

Os pesquisadores tomaram amostras de urina dos participantes do teste em intervalos regulares e usaram então o equipamento altamente sensível da espectrometria em massa do acelerador - que é encontrado no laboratório de ETH Zurique para a física do feixe de íon e apenas um punhado de outras facilidades mundiais - para medir as quantidades de calcium-41 e de calcium-40 e para determinar a relação entre eles. Para pô-la simplesmente, uma relação muito baixa significa que mais cálcio está sendo adicionado aos ossos do que liberado; alto significa que os ossos estão liberando mais cálcio do que estão pegando.

Absorção aumentada do cálcio

Durante nove meses que começam a metade um do ano após a marcação calcium-41 de seus ossos, as mulheres foram dadas suplementos diários à vitamina D. A primeira dose estêve administrada na mola adiantada, quando a concentração da vitamina D no sangue é esperada estar no seu mais baixo, e a dosagem estêve aumentada em incrementos da etapa cada três meses. Além, os cientistas conduzidos por Zimmermann modelaram os trajectos que o cálcio tomou com os vários segmentos do corpo a fim calcular uma quantidade ideal da vitamina D.

No início da experiência, os participantes mostraram uma concentração de 16 microgramas pelo litro do soro, que é dizer que já teve uma deficiência. Para o fim do estudo, a concentração média da vitamina D em seu soro tinha aumentado sobre a 46 microgramas por agradecimentos do litro ao suplemento da vitamina D - e à luz do sol, que aumentou no curso do estudo para promover a produção natural da vitamina D do corpo.

Ao mesmo tempo, os pesquisadores notaram que a relação de calcium-41 a calcium-40 diminuiu abruptamente seguindo o começo do regime do suplemento - um certo sinal que a degeneração do osso tinha sido reduzida.

Suplemento crescente da vitamina D

Os “peritos são divididos a respeito da dose diária do ideal da vitamina D para a massa de manutenção do osso,” diz Zimmermann. Este estudo forneceu introspecções novas importantes no que diz respeito a este assunto.

Para mulheres pós-menopáusicos saudáveis com suficiente absorção do cálcio e actividade física, uma concentração do soro de ao redor 40 microgramas da vitamina D pelo litro do soro tem o efeito o melhor na absorção do cálcio do osso. “Que a figura era tão alta era surpreendente,” diz Zimmermann, “como eu tinha tendido previamente a acreditar que uma baixa dose da vitamina D era suficiente.”

Em princípio o corpo cria a vitamina D sob a forma do cholecalciferol dentro da pele próprio. Mas para que este ocorra, o corpo precisa de ser expor a uma suficiente quantidade de luz solar. Nos meses de inverno o sol é demasiado baixo no céu além da 40th latitude, que faz com que a produção natural da vitamina D do corpo seja demasiado baixa. Somente alguns tipos do alimento, tais como o petróleo de fígado de bacalhau ou os peixes de água salgada, contêm quantidades maiores da vitamina natural D; as quantidades menores podem ser encontradas nos ovos, nas carnes, no leite e na manteiga. Os vegetais, as porcas e os frutos contêm somente muito pouco se toda a vitamina D. É não somente este nutriente vital necessário para a tomada a melhor do cálcio nos ossos, ele igualmente processos dos controles celular importante incontável e imune. Um exemplo da deficiência severa da vitamina D é o raquitismo, que causa a deformação esqueletal.

Source:

ETH Zurich