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A pesquisa identifica o caminho que contribui aos efeitos negativos de alto-gordo, dieta do fígado de comida lixo do alto-colesterol

Não é nenhum segredo que uma alto-gorda, dieta da “comida lixo” do alto-colesterol foi ligada aos problemas de saúde principais, incluindo o colesterol alto do sangue e o acúmulo das chapas nas artérias, conhecido como a aterosclerose.

A pesquisa conduzida pelo instituto das ciências da vida da Universidade do Michigan identificou um caminho no fígado, controlado por uma proteína conhecida como BAF60a, que contribui a estes efeitos negativos estimulando a produção de bilis-que ajuda o corpo a absorver mais colesterol e outras gorduras dos alimentos que nós comemos.

Os ratos projetados genetically para ter os fígados faltar BAF60a tiveram níveis de colesterol aproximadamente 40 por cento mais baixo ratos do que o normais quando ambos foram alimentados uma dieta de comida lixo, de acordo com os resultados programados para a publicação em linha Nov.12 na pilha relatam.

“De uma perspectiva da ciência básica, nós estamos continuando a aprender sobre como diversas variações de papéis importantes diferentes do jogo BAF60 no regulamento metabólico na pilha diversa tipo-gorda, músculo, fígado,” disse o estudo Jiandie superior Lin autor, um membro da faculdade no LSI, onde seu laboratório é situado. “E isto a pesquisa a mais atrasada descobre um caminho novo no fígado que pode apontar a maneira para aproximações terapêuticas novas a abaixar o colesterol e a reduzir o risco de aterosclerose.”

Os ratos foram alimentados uma elevação especialmente formulada da dieta na gordura e no açúcar para simular “uma dieta ocidental ruim.” Aproximadamente 40 por cento das calorias vieram da gordura e dos outros 40 por cento do açúcar.

De uma perspectiva evolucionária, faz o sentido que os corpos dos nossos antepassados quereriam retroceder na grande velocidade para tomar a vantagem completa de uma fonte rara de gordo, disse Zhuo-Xian Meng, autor principal do estudo e um investigador da pesquisa no laboratório de Lin.

“Mas o ambiente tem mudado agora, os alimentos gordos estão em toda parte e esta resposta adaptável torna-se maladaptive,” Meng disse.

É longa sabido que comer alimentos do alto-colesterol estimula a produção de bilis, mas os específicos de como o corpo regula a produção da bilis do fígado e a absorção das gorduras nos intestinos não são compreendidos inteiramente.

BAF60a é uma roda denteada na maquinaria biológica complexa que liga sinais resultando da entrada do alimento e dos nutrientes aos programas genéticos que dirigem o regulamento do metabolismo do corpo.

Em uma série de experiências, os pesquisadores trabalharam para compreender porque removendo BAF60a do fígado-embora não de outro tecido-conduzido aos níveis de colesterol mais baixos nos ratos na dieta super do Me-estilo do tamanho.

“Nós necessários para figurar para fora porque isto estava acontecendo,” disse Lin, que é igualmente um professor adjunto da pilha e da biologia desenvolvente na Faculdade de Medicina do U-M.

BAF60a afectou a capacidade do fígado para fazer seu próprio colesterol? Afectou a tomada do colesterol pelo fígado? Não, both of these factores era muito similar nos ratos normais e os ratos genetically alterados, os pesquisadores encontraram.

“Quando nós fizemos estudos do microarray e examinamos milhares de genes nestes dois grupos diferentes de ratos, um do grupo o mais impressionante de genes que foram afectados no fígado do rato do KO era os genes relativos à síntese do ácido de bilis,” Lin disse.

A bilis é feita no fígado e liberada eventualmente nos intestinos, onde ajuda o corpo a absorver gorduras. Os pesquisadores testaram sua hipótese usando o colesterol etiquetado com um marcador radioactivo, encontrando que os ratos genetically alterados absorveram o colesterol dietético em uma taxa muito mais lenta do que suas contrapartes; igualmente excretaram mais colesterol em sua fezes.

Uma outra experiência mostrou que isso desativar BAF60a nos fígados de ratos usados à aterosclerose modelo podia os proteger parcialmente da doença, abaixando níveis de colesterol por 30 por cento e reduzindo significativamente a formação de lesões.

Como parte de um programa de investigação que investiga os sustentamentos da obesidade e de desordens metabólicas, o laboratório de Lin tem examinado igualmente como a família das proteínas BAF60 se opera no músculo e em pilhas gordas.

“A actividade e o nível destes factores são ajustados em resposta às sugestões metabólicas diferentes,” Lin disse. “Assim nós sentimos que esta é parte de mecanismo-pilhas de uma detecção mais larga detecta o ambiente, pilhas detecta o estado metabólico. Então, aumentando ou discando abaixo da quantidade destas proteínas disponíveis nas pilhas, o corpo pode ajustar a actividade e a função metabólicas de um tecido particular ou o órgão.”

Source:

University of Michigan