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U de cientistas de I mostra que o componente do tomate reduz o crescimento de tumores da próstata nos modelos animais

Os anos de pesquisa no laboratório de John Erdman do cientista das Universidades de Illinois demonstraram esse lycopene, o pigmento vermelho bioactive encontrado nos tomates, reduzem o crescimento de tumores da próstata em uma variedade de modelos animais. Até aqui, embora, não teve uma maneira de seguir o metabolismo do lycopene no corpo humano.

“Nossa equipe aprendeu crescer em suspensão a cultura das plantas de tomate que produz moléculas do lycopene com um peso molecular mais pesado. Com esta ferramenta, nós podemos seguir a absorção, o biodistribution, e o metabolismo do lycopene no corpo de adultos saudáveis. No futuro, nós poderemos conduzir tais estudos nos homens que estão com o cancro da próstata e ganham a informação importante sobre a actividade anticancerosa deste componente da planta,” dissemos Jr. de John W. Erdman, um U do professor emeritus de I da nutrição.

O U da equipe de I começou a desenvolver as culturas do tomate que renderiam umas moléculas mais pesadas, rastreáveis do carbono aproximadamente 10 anos há. Erdman, o estudante doutoral Nancy Engelmann, e da “os gurus” Randy Rogers e Mary Ann Lila planta aprenderam primeiramente aperfeiçoar a produção de lycopene em culturas celulares do tomate. Cresceram então os melhores produtores do lycopene com açúcares carbon-13 não-radioactivos, permitindo que carbon-13 seja incorporado nas moléculas do lycopene. Porque a maioria de carbono na natureza é carbon-12, o lycopene que contem uns átomos de carbono mais pesados é fácil de seguir no corpo.

Logo depois que a tecnologia carbon-13 foi estabelecida, Engelmann, agora Moran, tomou uma posição de pesquisa pos-doctoral na universidade estadual do ohio no laboratório do oncologista médico Steven K. Clinton, e os cientistas no estado de Illinois e de Ohio iniciaram experimentações humanas.

Neste primeiro estudo, a equipe seguiu a actividade do lycopene no sangue de oito pessoas alimentando lhes o lycopene etiquetado com o carbon-13 não-radioactivo. Os pesquisadores desenharam então o sangue de hora em hora por 10 horas após a dose e seguiram-no com o sangue adicional desenham 1, 3, e 28 dias mais tarde.

“Os resultados fornecem a informação nova sobre a eficiência da absorção e como o lycopene é perdido rapidamente do corpo. Nós determinamos sua meia-vida no corpo e compreendemos agora que as mudanças estruturais ocorrem depois que o lycopene é absorvido,” Erdman explicaram.

“A maioria de lycopene do tomate que nós comemos existe como o isómero todo-transporte, um formulário rígido e recto, mas nos corpos de consumidores regulares do tomate, a maioria de lycopene existe como os isómero cis, que tendem a ser dobrados e flexíveis. Porque o cis-lycopene é o formulário encontrado o mais frequentemente no corpo, alguns investigador pensam que pode ser o formulário responsável para a redução do risco da doença,” Moran explicou.

“Nós quisemos compreender porque há mais cis-lycopene no corpo, e matematicamente modelando dados da concentração do lycopene do sangue carbon-13 dos nossos pacientes, nós encontramo-la que é provavelmente devido a uma conversão de todo-transporte ao lycopene cis, que ocorre logo depois que nós absorvemos o lycopene de nosso alimento,” adicionamos.

Os biofactories da planta que produzem o lycopene mais pesado, rastreável estão sendo usados agora para produzir umas versões mais pesadas de outros componentes bioactive do alimento. Em uma outra experimentação, o phytoene, uma segunda molécula bioactive etiquetada carbon-13 do tomate, foi produzido e testado em quatro assuntos humanos.

“Nosso projecto mais recente envolve produzir uma versão pesada do carbono do lutein, encontrou em legumes verdes e em gemas. O Lutein é sabido para ser importante para a saúde do olho e do cérebro. Neste caso, nós começamos com as culturas de suspensão da cenoura e temos produzido já quantidades pequenas de lutein “pesado-etiquetado” para as experimentações animais,” Rogers disse.

Agora, embora, a equipe do estado de Illinois-Ohio é entusiasmado sobre a informação nova o estudo do lycopene rendeu. “No futuro, estas técnicas novas poderiam ajudar-nos a compreender melhor como o lycopene reduz o risco e a severidade de cancro da próstata. Nós poderemos desenvolver recomendações dietéticas evidência-baseadas para a prevenção de cancro da próstata,” Erdman disse.

Este artigo de jornal novo representa o estudo o mais completo do metabolismo do lycopene que foi feito até agora, ele adicionou.

Source:

University of Illinois College of Agricultural, Consumer and Environmental Sciences