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O preservativo de alimento entrega o perfurador do one-two ao cancro, bactérias resistentes aos antibióticos

A nisina, um preservativo de alimento natural que cresça em produtos lácteos, entrega um perfurador do one-two a duas das doenças as mais letais da medicina: cancro e bactérias mortais, resistentes aos antibióticos.

Um estudo novo da Universidade do Michigan encontrou que isso ratos alimentar da “um milk shake nisina” matou 70-80 por cento de pilhas do tumor da cabeça e do pescoço após nove semanas e estendeu a sobrevivência, disse o Dr. Yvonne Kapila, um professor na escola da Universidade do Michigan de odontologia.

Kapila estudou a nisina em tumores cancerígenos e como um antimicrobial para combater doenças da boca. Após nove semanas do tratamento da nisina, os tumores eram comparáveis aos tumores em três semanas.

O grupo de Kapila publicou resultados positivos com menos nisina poderoso, mas a nisina altamente refinada ZP usada no estudo actual dobrou quase sua eficácia. A dosagem de 800 mg/kg dados aos ratos traduziria a um comprimido um pouco mais grande do que um terço de um Advil pelo quilograma de peso corporal para povos.

A nisina, um pó incolor, fastidioso, é adicionada tipicamente ao alimento na taxa de .25 a 37,5 mg/kg. Muitos alimentos contêm a nisina, mas perto dos 800 mg/kg necessários para matar em nenhuma parte células cancerosas.

Diversos produtos disponíveis aos consumidores igualmente contêm a nisina--desnata e fármacos para lutar a infecção e a mastite, e um sanitizer em vacas leiteiros.

Ao prometer, os resultados são pequenos e nos ratos somente, assim que está demasiado adiantada dizer se a nisina actuará a mesma maneira nos seres humanos, Kapila disse.

A nisina igualmente luta as bactérias mortais tais como MRSA resistente aos antibióticos. Em um papel de revisão recente, o grupo de Kapila olhou usos experimentais da nisina tratar 30 tipos diferentes de cancro; infecções da pele, do sistema respiratório e do abdômen; e saúde oral.

“Até agora, ninguém tinha encontrado as bactérias dos seres humanos ou animais vivos que é resistente à nisina,” Kapila disse.

A nisina é letal às bactérias por duas razões: 1) liga a uma área estática das bactérias, que dê a nisina a oportunidade de trabalhar antes que as bactérias mudem em um superbug resistente aos antibióticos, e 2) a nisina mata biofilms--colônias das bactérias que agrupam junto em uma fortaleza que estrague antibióticos.

Um outro positivo é que a nisina suportou o teste do tempo, Kapila disse.

A “mãe Natureza fez muita pesquisa para nós, foi testada para milhares de anos,” disse.

O passo seguinte para o laboratório de Kapila será testar a nisina em um ajuste de clínica.

“A aplicação da nisina avançou além de seu papel como um alimento biopreservative,” Kapila disse. “Resultados actuais e o uso potencial da outra nisina publicada do apoio dos dados tratar infecções resistentes aos antibióticos, a doença peridental e o cancro.”

Source:

University of Michigan