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Os hábitos comendo podem influenciar a qualidade do sono

Um estudo novo encontrou aquele comer menos fibra, gordura mais saturada e mais açúcar é associado com o mais claro, sono menos restaurativo, e mais interrompido.

Os resultados mostram que a maior entrada da fibra previu mais tempo passado na fase do sono profundo, lento da onda. Ao contrário, uma porcentagem mais alta da energia da gordura saturada previu o sono menos lento da onda. A maior entrada do açúcar foi associada igualmente com mais despertares do sono.

“Nosso encontrar principal era que a qualidade da dieta influenciou a qualidade do sono,” disse o St-Onge, o PhD, o professor adjunto no departamento da medicina e o instituto de Marie-Pierre do investigador principal da nutrição humana no centro médico da Universidade de Columbia em New York, N.Y. “que era o mais surpreendente que um só dia de maior entrada gorda e de uma mais baixa fibra poderia influenciar parâmetros do sono.”

Os resultados do estudo são publicados na introdução de janeiro do jornal da medicina clínica do sono.

“Este estudo sublinha o facto que faz dieta e o sono é entrelaçado na tela de um estilo de vida saudável,” disse a academia americana do presidente Dr. Nathaniel Watson da medicina do sono, que não foi envolvido no estudo. “Para a saúde óptima é importante fazer as escolhas do estilo de vida que promovem o sono saudável, tal como comer uma dieta nutritivo e o exercício regularmente.”

O estudo igualmente encontrou que os participantes caíram adormecido mais rapidamente após ter comido as refeições fixas fornecidas por um nutricionista, que eram mais baixas na gordura saturada e mais altas na proteína do que refeições auto-selecionadas. Tomou a participantes um uma média de 29 minutos para cair adormecido após ter consumido alimentos e bebidas de sua escolha, mas somente 17 minutos a cair adormecido após comer controlaram refeições.

“Que a dieta pode influenciar o sono encontrando tem as implicações tremendas da saúde, dadas o reconhecimento crescente do papel do sono na revelação de desordens crônicas tais como a hipertensão, o diabetes e a doença cardiovascular,” disse o St-Onge.

Randomized, estudo do cruzamento envolveu 26 adultos -- 13 homens e 13 mulheres -- quem teve um peso normal e uma idade média de 35 anos. Durante 5 noites em um laboratório do sono, os participantes passaram 9 horas na base de 10 p.m a 7 A M., dormindo para 7 horas e 35 minutos em média pela noite. Os dados objetivos do sono foram recolhidos nightly por polysomnograhy. Os dados do sono foram analisados da noite 3, após 3 dias de alimentação controlada, e da noite 5, após um dia ad libitum da ingestão de alimentos.

De acordo com os autores, o estudo sugere que as recomendações dieta-baseadas possam ser usadas para melhorar o sono naquelas com qualidade do sono dos pobres. Contudo, os estudos futuros são necessários avaliar este relacionamento.

Source:

American Academy of Sleep Medicine